Харчуватися здоровіше стало легше Більше вітамінів з паростками; Co - ПІДГОТОВКА ДЛЯ РОЗВАГИ
Зводьте свою їжу. Кілька прийомів полегшують їжу здоровіше. Ми розповімо вам, як перетворити повсякденну кашу в делікатес, багатий на вітаміни, з правильними додатковими добавками.
Будь то макарони, азіатська їжа з воку, салат чи традиційна домашня кухня, з кількома інгредієнтами є більше вітамінів для їжі без особливої праці. Ось наші додаткові засоби, завдяки яким здорове харчування стає легшим.
1. Правильне масло
Той, хто хоче готувати смачну корисну їжу з однорідної каші, готуючи її, частіше міняє олію. Для приготування салатів ідеально підходить ріпакова олія, оливкова олія та горіхові олії. Кілька крапель перед подачею додають завершальний штрих супам, соусам та смаженим овочам, а також забезпечують високоякісні незамінні жирні кислоти та вітаміни. Увага: рідкі олії холодного віджиму не слід сильно нагрівати на сковороді, оскільки вони мають низьку температуру диму.
2. Фруктова і корисна солодкість
Замість шкідливого для здоров’я цукру можна смакувати соуси, заправки та десерти краще з фруктовими підсолоджувачами, тому що багато людей постачають для солодкості багато вільного вітаміну С та вторинних рослинних речовин і мають кращий глікемічний індекс, ніж чистий цукор. Порада: Обліпиховий сік, м’який сироп агави, димчастий кленовий сироп або буряковий сироп - терпкий і фруктовий.
3. Корисна приправа замість солі
Трави також пропонують більше вітамінів для їжі. Зелені стебла містять багато вітаміну С, кровотворного заліза, клітин-захисної фолієвої кислоти, хлорофілу та ефірних масел. Свіжа зелень чудово поєднується з макаронами, картоплею, салатами, діпами та заправками. Порада. Якщо вам потрібно швидко їхати, подрібнені трави також можна придбати з морозильної камери, вони полегшують здорове харчування та забезпечують більшою кількістю вітамінів, ніж сухі «свіжі» трави.
4. Ядра
Будь то салат, смажені овочі або рисові страви: ядра або насіння забезпечують хрусткі ароматичні моменти здивування та забезпечують високоякісні рослинні жирні кислоти, жиророзчинні вітаміни, багато магнію та зміцнюючий імунітет цинк. або смажити і подрібнити мигдаль і посипати їх над стравою.
5. Капуста
У верхній частині салатів, сирих овочів, овочів, гамбургерів або риби повинно бути кілька паростків або розсади. Вони не тільки особливо ароматичні, але й багаті вітамінами, мінералами та ефірними оліями, що активізують обмін речовин. Порада: Капуста редьки трохи гостра і смакує особливо смачно з осінніми салатами.