Харчуватися здорово і все ще недорого - так це працює; s!

Харчуєтесь здорово і все одно не витрачаєте багато грошей на продукти? Упередження зберігається, що це важко зробити. Але наведені нижче поради та пояснення доводять, що дешева їжа також може бути здоровою.

Складіть тижневий графік

Ті, хто ходить по магазинах щодня, більш сприйнятливі до дорогих спонтанних покупок. З цієї причини доцільно скласти тижневий графік на вихідні. Тоді ви купуєте необхідну їжу і вже можете з комфортом готувати деякі страви в неділю. Роблячи це, ви сповільнюєте повсякденне життя і не захоплюєтеся покупкою готових страв. Ви також можете покласти їжу в пластикові банки для робочого місця, щоб не піддатися спокусі піти до ресторану з колегами або замовити щось у службі доставки.

Тижневий план також має ще одну вирішальну перевагу: ви можете не поспішаючи створювати список страв, які вписуються у ваш план харчування, і ви швидко зможете зрозуміти, чи їсте ви досить різноманітно, щоб отримати всі важливі поживні речовини. Якщо ви все ще не впевнені, що таке план здорового харчування, ви можете відпочити та переглянути Інтернет, щоб отримати інформацію та рецепти.

Нехай пори року ведуть вас

План здорового харчування враховує пори року. Тоді сезонні фрукти та овочі не мали довгих транспортних шляхів і мали високий вміст поживних речовин. Крім того, обидва смачніші, бо їм не довелося дозрівати штучно. Крім того, сезонні продукти часто дешевші.

Навесні такі продукти, як зелена цибуля, шпинат, цибуля-порей, цвітна капуста, брокколі та мангольд, збагачують меню. Вони чудово поєднуються з рибою та куркою. До літніх овочів належать помідори, огірки, кабачки та морква. Ви можете заморозити деякі дешеві літні фрукти, такі як полуниця, на холодну пору року. Восени існує безліч варіантів гарбуза, який ідеально підходить для зігрівання супів. Якщо у вас є прохолодне місце для зберігання, варто зробити оптову покупку. Тоді ви можете їсти гарбуз знову і знову протягом зими - як суп, запечений, сирий в салаті, кисло-солодкий з рибою. Він стає ситним з листопада, оскільки різні типи капусти, такі як капуста та савойська капуста, є типовими зимовими овочами. З ним чудово поєднується картопля.

Не пропустіть річ і заручіться подарунком!

Підпишіться на нашу безкоштовну розсилку - ми будемо надсилати вам цікаві статті кожні два тижні та інформувати вас про актуальні теми.

Ви також отримаєте ексклюзивний уривок із книги «Die Hexenschule» Біргіт Янкович-Штайнер.

Станьте частиною простого повного життя - ми з нетерпінням чекаємо вас!

Поради щодо недорогої, здорової їжі

Інші продукти, такі як горох, наприклад, недорогі цілий рік у морозильній камері. Однак слід утриматися від овочевих консервів. Зазвичай це коштує дорожче і має менше поживних речовин, ніж свіжозібрана заморожена їжа. Ось ще кілька порад щодо дешевої їжі, яка багата корисними речовинами і недорога в усі сезони:

Овес: білок, кальцій і вітаміни В1 і В6
Бобові: клітковина, вуглеводи
Картопля: вуглеводи, вітамін С, вітамін В і калій
Банани: вітамін В6, калій, клітковина та вітамін С.
Натуральний йогурт: молочнокислі бактерії, кальцій, калій і магній

Перераховані продукти дуже універсальні. Картопля - ідеальний супровід до численних основних страв. Ви можете приготувати собі швидкий, корисний сніданок з чашею натурального йогурту, вівсянки та бананів.

Купуйте дешево: там ви платите за продовольчі товари менше

Важливим є не тільки вибір правильних продуктів для здорових, недорогих рецептів, але і де їх придбати. У великих містах та поблизу них ви знайдете продуктові магазини зі знижками від різних торгових мереж. Споживчі тести давно довели, що вони часто перевершують свою репутацію. Щоб дешево приготувати їжу, тут можна придбати чудові свіжі овочі та м’ясо. Оскільки багато споживачів роблять там покупки, і товари часто доводиться поповнювати, як правило, все свіже. До речі, все більше дискаунтерів інтегрують фрукти та овочі від регіонального вирощування до свого асортименту.

Ви любите ходити на ринок? Тоді вам слід відвідати тижневий ринок незадовго до того, як ринок у майбутньому закриється. Перш ніж оператори стенду упаковують свої речі, вони часто пропонують свої свіжі продукти за особливо низькими цінами. І ще одна порада: у деяких продуктових магазинах цільнозерновий варіант хліба та тостів дешевший, ніж варіант з білим борошном. Ви їсте цінніший продукт за вигіднішою ціною. Харчуватися здорово і дешево: це не повинно бути дорого!