Harrs Vegan WW Recipes - Форум

Обговоріть вегетаріанські рецепти Гарвара в Овочеві страви/вегетаріанські Форум в області дієтичних рецептів; Тут я хотів би створити свою невеличку колекцію веганських рецептів . Цілком може бути, що я також краду речі тут у інших, тому не гнівайтесь;) Це також швидше за все

Harrs Vegan WW Recipes

Тут я хотів би створити свою маленьку колекцію веганських рецептів.
Цілком може бути, що я також краду речі у інших людей тут, тому не гнівайтесь
Це більше для мене теж, але, звичайно, я радий, якщо ви теж можете знайти тут щось хороше
І так, я готую з підсолоджувачами (будь ласка, не забивайте мене камінням, але я не думаю, що це нездорово)

Соєвий болоньєз 2P, сторінка 1
Соус Бешамеле 2P, сторінка 1
Лазанья аль Форно, 6P, сторінка 1
Тушонка з сочевиці, 4.5P, сторінка 2
Фарширований перець, 5P, сторінка 2

Змінено Харром (20.02.2009 о 00:41)

Чарівна манна крупа

Обов'язкова магічна манна каша:

200 мл соєвого молока 2
300 мл води 0
4 столові ложки манної крупи (приблизно 70 г) 4
3/4 ложки розпушувача 0
Підсолоджувач або сироп без цукру 0

Доведіть воду і молоко до кипіння, перемішайте манну крупу, додайте солодке, знову закип'ятіть-> Зніміть з плити, поставте на водяну баню, додайте розпушувач і перемішуйте ручним міксером, поки консистенція не стане потрібною (2-4 хв.)
Вся справа не така пухнаста, як у звичайного молока, але все-таки дуже пухнаста і смачна.
Крім цього ви можете їсти фрукти, корицю тощо.

Соус болоньєзе

Болоньєз чудово готується, заморожується тощо.
Підходить для запіканок, лазаньї, макаронних виробів тощо.

100 г соєвих гранул 5
Соєвий соус
2 цибулини, потовчені 0
Часник, подрібнений залежно від 0
Біле вино, сухе, 100 мл 1
Соєве молоко 100мл 1
Помідори консервовані 2 шт. (800г) 0
Спрей для приготування 0
Спеції за смаком

Гранули залийте гарячою водою, додайте соєвий соус, можливо солі і перець, залиште постояти 10 хвилин.
Почуйте цибулю у воку з кулінарним розпилювачем, додайте часник і гранули, дайте їм смажитися протягом 5 хвилин, додайте помідори, додайте вино, додайте ще 5 хвилин, додайте молоко, ще 5 хвилин, а краще трохи довше.
Потім приправте за смаком і готово

Соус Бешамель

2 чайні ложки оливкової олії 2
2 ст. Ложки борошна 1
500 мл соєвого молока 5
Сіль, перець, мускатний горіх

Нагрійте олію, помішайте віночком борошно (не дайте їй пригоріти!), Додайте, продовжуйте помішувати, доведіть до кипіння, додайте сіль, перець, мускатний горіх, готово

Лазанья, запечена в духовці

Болоньєзе, див. Вище 7
Бешамель, див. Вище 8
8 простирадл для лазаньї 8

Розігрійте духовку до 180 С, почніть знизу з бешамелями, макаронами, болоньєзе, бешамелями тощо.
зупиніться на вершині з бешамеле.
якщо хочете, можете залити веганським сиром, але мені особисто це не подобається, це справа смаку.

каша

100 мл соєвого молока 1
100 мл води
3 ст. Ложки вівсяних пластівців 1,5
Солодка
1 щіпка солі
Фрукти за смаком

Всі разом в одному великому! Дайте чашу і протягом 3 хвилин увімкніть мікрофон, потім дайте йому відпочити ще 5 хвилин, і все готово.
«Подавайте» з фруктами за бажанням

рагу з сочевиці

Повна червона сочевиця/приблизно 150 г 6
2 більші картоплини (приблизно 200 г) у шматочках 2
Оцет, за смаком
2 цибулини, подрібнені 0
Бульйон
Овочі за смаком 0
Спеції за смаком 0
Соєве молоко, 100 мл 1

Коротко обсмажте на ньому сочевицю разом з цибулею, можливо, пажитником, насінням кунжуту тощо (що пропонує ящик для індійських спецій)
Потім додайте бульйон, картоплю та оцет, доведіть до кипіння, варіть 10 хвилин.
Подрібніть овочі та додайте їх, дайте їм варитися ще 10-15 хвилин.
В кінці додайте молоко і дайте йому трохи закипіти,
Сіль, перець, загострити, готово

Змінено Харром (20.02.2009 о 00:38)

Потворний

Нут консервований, 400г 6
Тахіні, 2 л 2 (при необхідності також працює з оливковою олією)
Лимонний сік, 6 столових ложок, за смаком 0
Спеції за смаком 0
Сіль, перець 0

Пюре з нуту додайте, додайте тахіні, додайте лимонний сік та спеції за смаком, покладіть їх у посуд та дайте відпочити 1 годину

фарширований перець

2 перці 0
Спрей для приготування 0
100г сочевиці 5,5
2 цибулини 0
1 банка подрібнених помідорів 0
Овочі за смаком: кабачки, баклажани, морква тощо 0
Соєва кухня 2
1 цільнозерновий хліб/насосний нікель 1.5
Цукор/сироп агави тощо, 1 ст. Ложка 1

Приготуйте сочевицю з лавровим листом та оцтом залежно від часу варіння (дайте їм просочитися, якщо це потрібно), додайте овочі після відповідного часу варіння, додайте приблизно 10 хв, приблизно 50 мл (робіть так, як вам подобається) додайте соєву кухню та приправте спеціями.
Розігрійте духовку до 180 С.
Тим часом зніміть кришку з паприки і обсмажте на сковороді з кулінарним спреєм (але це не обов’язково).
У перці засипте овочево-сочевичну суміш (якщо їх занадто багато, просто залиште решту у форму для запікання), покладіть перець у форму для запікання, засипте хлібні крихти, а потім додайте цукор тощо. посипте над ним.
Потім в духовці хвилин 20 і їжте

Пов’язані теми До веганських рецептів світової війни Харра

Пропозиції та спонсори

harrs

20 порад для вашої спортивної мотивації!

Теоретично все зрозуміло: щоб втратити жирові відкладення під час дієти, нам потрібно не лише звертати увагу на свої харчові звички, а й регулярно займатися спортом. Реальність бачить. Продовжити читання →

Шлях до тіла мрії - як схуднути за допомогою простих заходів

Більшість з нас повинні мріяти про гарне тіло. Однак досягти цього стає все важче, особливо в літньому віці, оскільки наш обмін речовин любить нас об’єднувати. Продовжити читання →

Силові тренування для жінок - корисне доповнення до схуднення

М'язова сила є важливою частиною фізичної працездатності, яку сьогодні важко тренувати через низькі фізичні навантаження. Тому розглядаються силові тренування для жінок. Продовжити читання →