Hasselbackspotatis Шведський рецепт смаженої картоплі
Шведський рецепт Hasselbackspotatis. У шведській кухні хасельбеки швидко і легко готують картоплю, яку нарізають тонкими скибочками, приправляють і смажать у духовці, щоб сформувати віяла і зберегти хрустку текстуру…. Їсти поодинці або як гарнір!
Ось ще один спосіб приготування смаженої в духовці картоплі за цим шведським рецептом.
За допомогою цього шведського рецепту Hasselbackspotatis ви отримуєте гарний гарнір, який ви можете приправити за смаком ... Рецепт, який спробувати абсолютно по-різному від картоплі. Це справжнє задоволення!
Шведський рецепт Hasselbackspotatis, смаженої картоплі
Рецепт hasselbackspotatis доступний для всіх кухарів, включаючи початківців або людей, які шукають здорові рецепти, які не відмовляються від смаків та смаків. Hasselback пропонує букет ароматів завдяки асоціації чебрецю та оливкової олії ...
Інгредієнти хасельбека (Для 2 до 4 осіб):
- 4 картоплини (можна використовувати і меншу картоплю)
- оливкова олія
- сіль, перець, чебрець (або інші трави на ваш вибір)
Підготовка Hasselbackspotatis
Картоплю добре помити, обсушити, потім нарізати тонкі скибочки, не доходячи до кінця, ви отримаєте картоплю з великою кількістю дрібних скибочок.
Приготуйте соус на масляній основі: змішайте трохи оливкової олії (приблизно 3 ст. Ложки), солі, перцю та чебрецю.
Покладіть картоплю на форму для запікання, а потім змастіть її масляним соусом.
Варити близько 45 хвилин у духовці, розігрітій до 200 °.
Залишилось лише скуштувати вашу картоплю Hasselbackspotatis ...
Вам сподобався цей рецепт Hasselbackspotatis? Ви також можете спробувати різновид шведської запеченої картоплі, щоб спробувати теж!