Herbagetica; Сила екстрактів; Збалансуйте рівень цукру в крові - Herbagetica -
Глюкоза в крові означає концентрацію цукру або глюкози в крові. Контроль глікемії в організмі досягається за допомогою важких фізіологічних механізмів. Важливо пам’ятати, що підвищений рівень цукру в крові може призвести до багатьох проблем зі здоров’ям, таких як інфаркт, діабет 2 типу, інсульт, еректильна дисфункція або навіть постійна сліпота.
Глюкоза - це форма цукру, яка міститься в нашій крові та є найкращим джерелом палива в організмі. Глюкоза в крові є одним з найважливіших факторів, який слід враховувати, оскільки ненормальний або надмірний рівень може спричинити важкі ускладнення.
Ось кілька прикладів способів коливання та регулювання рівня цукру в крові:
Глюкоза в крові є одним з найважливіших факторів гомеостазу через те, що глюкоза необхідна для забезпечення метаболічної енергії, необхідної для кількох функцій клітин. Кілька гормонів беруть участь у регуляції глюкози в крові, включаючи інсулін, який стимулює надходження глюкози з клітин, коли вона підвищена.
Коли ми споживаємо велику кількість рафінованих вуглеводів, з дуже малою кількістю жирів і білків, рівень цукру в крові значно зростає, і підшлункова залоза несамовито компенсує виділенням інсуліну. У цьому випадку ця «надмірна компенсація» інсуліну визначає резистентність до інсуліну, що призводить до діабету 2 типу, якщо не вжити заходів. Хороша новина полягає в тому, що цю проблему можна усунути, прийнявши здорову дієту, яка врівноважує рівень цукру в крові. .
Другим гормоном, що бере участь у регулюванні глікемічного балансу, є глюкагон, протилежний ефект якого полягає в тому, що він підвищує рівень глюкози в крові, коли він занадто низький. Глюкагон стимулює перетворення глікогену в печінці в глюкозу, яка потім виділяється в кров. Адреналін також підвищує рівень цукру в крові, як і глюкокортикоїди та стероїдні гормони.
Збалансуйте рівень цукру в крові і позбудьтеся турбот! Як? Ми рекомендуємо кілька методів, якими ви потім можете поділитися з оточуючими. Таким чином, ми маємо:
Корисні жири
Так, ви правильно прочитали: здорові жири. Щоразу, коли ми їмо джерело вуглеводів, воно повинно супроводжуватися джерелом жиру. Чому? Оскільки жир уповільнює всмоктування глюкози в кров і запобігає надлишку або дефіциту цукру. Це тримає нас ситими протягом тривалого періоду часу, тому ми можемо підтримувати здорову вагу.
Але що відбувається, коли ми приймаємо нежирну дієту? По-перше, ми замінюємо жир у їжі цукром та очищеними вуглеводами, оскільки видалення жиру з їжі також прибирає смак та вологу. По-друге, я відчуваю часту тягу до цукру та голоду, оскільки жир забезпечує ситість і задоволення після їжі, а вуглеводи в індивідуальному порядку ні.
Більше того, наявність жиру в масі передає сигнали жовчному міхуру про вивільнення жовчі. Дотримання дієти з низьким вмістом жиру протягом місяців або років робить жовч густою і застійною. Оскільки жовч містить гормони та токсини, які повинні залишити організм, застояна жовч дозволяє їм реабсорбуватися в організм, що може допомогти при запаленні та дисбалансі крові.
Маленькі та часті страви
Як часто ви чули рядок "Добре їсти маленькі часті страви, щоб збалансувати рівень цукру в крові"? Це гаряча дискусія. Однак деякі дієтологи вважають, що доцільніше перейти на дієту з більш насиченим і рідшим прийомом їжі, щоб допомогти регулювати гормони голоду.
З огляду на це, ми вважаємо, що їжа один раз на 2-3 години є достатньо поширеною для підтримки балансу цукру в крові, коли ми стикаємося з різними проблемами, такими як: надниркова втома, хронічна втома, аутоімунні захворювання запалення або порушення травлення.
Не пропускайте сніданок
Навіть якщо ви не відчуваєте голоду, сніданок не можна пропускати! Якщо ви не голодні вранці, проблемою може бути повільне травлення, спричинене недостатньою шлунковою кислотою. Гормони стресу також можуть бути причиною відсутності голоду.
Коли ми пропускаємо сніданок, організм збільшує вироблення гормонів стресу і починає атакувати м’язи, а не жири, щоб отримати необхідну їм енергію. Це може бути дуже стресовою ситуацією для організму і може спричинити руйнування балансу цукру в крові протягом решти дня. Сніданок слід їсти протягом 30-45 хвилин після пробудження та включати постійне джерело білка, жиру та вуглеводів (наприклад, цілі фрукти чи солодку картоплю).
На думку дієтологів, сніданок з мінімальним вмістом білка 40 г (залежно від людини) має стабілізуючий ефект на рівень цукру в крові протягом дня.
Якісні жири уповільнюють всмоктування глюкози з крові, забезпечуючи ситість. Білки підштовхують цукор до клітин, щоб ваше тіло могло використовувати його для енергії. І звичайно, вуглеводи забезпечують організм своїм улюбленим джерелом палива: глюкозою.
Наприклад, занадто багато білка, без здорових жирів, може виснажувати жиророзчинні вітаміни А і D. Наша порада - споживати здорове джерело білка, вуглеводів і жирів під час кожного прийому їжі, щоб збалансувати рівень цукру в крові.
Їжте фрукти як вуглеводи
Замість отримання вуглеводів із злаків, вибирайте здорові вуглеводи зі свіжих фруктів та коренеплодів. Ці типи вуглеводів не продовжують запалення або пошкодження кишечника, як це роблять злаки та інші вуглеводи.
Насолоджуйтесь свіжими сезонними фруктами. Їжте солодку картоплю, моркву, корінь селери, буряк та інші коренеплоди, продукти, що забезпечують багате поживними речовинами джерело вуглеводів. Однак пам’ятайте, що ці фрукти та овочі слід їсти разом з жирами та білками!
Регулює рівень цукру в крові за допомогою вершкового масла
Корисні жири допомагають підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Вони швидше задовольняють почуття ситості: лише через 5 або 10 хвилин після їх споживання.
Два найбільш здорових джерела насичених жирів - вершкове масло і, за бажанням, кокосове масло - можна змішувати та споживати для отримання необхідного споживання жиру. Це допомагає збалансувати рівень цукру в крові і повідомляє організму, що він наповнений. За бажанням можна додати трохи меду, щоб задовольнити тягу до солодощів. Мед допомагає збалансувати цукор набагато краще, ніж інші продукти.
Використовує глюкометри
Наш організм завжди надсилає нам інформацію про рівень цукру в крові. Наприклад, якщо під час перерв між прийомами їжі ви відчуваєте самотність або дратівливість, це свідчить про гіпоглікемію (низький рівень цукру в крові). Якщо після їжі, багатої вуглеводами, але без жиру або після перекусу, ви відчуваєте дискомфорт, шум у шлунку, це свідчить про гіперглікемію.
Звичайно, це суворо загальні питання, і не всі органи реагують однаково, тому вам не доведеться турбуватися про будь-які негативні шлункові реакції, якщо ви знаєте, що у вас з цим проблем немає.