Хільдегарда фон Бінген
Хільдегарда фон Бінген та її мудрості Чи є мудрості Хільдегарди фон Бінген актуальними і сьогодні? Бакалаврська робота з історії медсестер Суді Біргіт, 0533592 Медичний університет Граца Mag. Сусанна Шаффер Ауенбруггерплац 24 8036 Грац березень 2009 року
Зміст 1. Вступ 1 2. Біографія 2 3. Життєва мудрість за Хільдегардою про чотири стовпи 6 3.1. Дієта та харчування, спосіб життя перший стовп 6 3.1.1. Дієта та дієтологія 6 3.1.2. Спосіб життя 13 3.2. Засоби захисту другого рівня 16 3.2.1. Трави 17 3.2.2. Дорогоцінні камені 22 3.2.3. Метали 23 3.3. Пост третього стовпа 24 3.3.1. Загальне 24 3.3.2. Практична реалізація 26 3.4. Процедура скидання четвертого стовпа 27 3.4.1. Кровопускання 27 3.4.2. Купірування 28 3.4.3. Палаючі шишки 29 4. Рекомендації щодо здорового способу життя сьогодні 30 5. Маркетинг Хільдегарди фон Бінген 32 6. Критична оцінка 34 7. Резюме 37
Декларація про честь Я заявляю про свою честь, що я написав цю бакалаврську дисертацію самостійно та без сторонньої допомоги, що я не використовував жодних інших джерел, окрім поданих, і що я визначив уривки, взяті дослівно або стосовно змісту як такого. Я також заявляю, що досі не подавав цю роботу в тій самій чи подібній формі будь-якому іншому органу з перевірки. Грац, 20 березня 2009 р
2. Біографія Хільдегард фон Бінген народилася в 1098 році як десята дитина Хільдеберта та Мехтільд фон Бермерсхайм в місті Альцай, місті Рейнланд. У дитинстві їй бракувало нічого, будучи представницею знаті. Хільдегарда вперше бачила бачення в дитинстві, її батьки вважають, що їхня дочка була в Божій руці. Тому вони забезпечують християнську освіту. У віці семи років Хільдегард стала студенткою графині Ютти фон Шпангейм, яка заснувала в Дізібоденберзі скит, куди вона переїхала разом зі студентами - в тому числі Хільдеградом. Рис.1 Хільдегард фон Бінген Рис.2 Дізібоденберг Монастирські школи святого Бенедикта Нурсійського відіграють важливу роль у формуванні західної культури. Кожен монастир бенедиктинців має монастирську школу, де ченці навчають синів поміщиків. Монастир є найважливішим навчальним закладом, поки передачу знань не беруть на себе університети. (Пор. Відмар, Константин, 1927, 133 і далі) Життя в монастирі триває за правилами 2
Рис.7 Бертрам Сьогодні цю траву можна знайти під назвою естрагон; він належить до сімейства маргариткових і має жовті квіти. Сьогодні еліксири варять із коренів бертраму - варять у білому вині та меді, які допомагають при фізичній слабкості. Також естрагон застосовують при плевриті та виснаженні. (Пор. Rußhardt, Katja, 2005, S50ff) G a l g a n t (Alpina officinarum) застосовується в медицині Хільдегарди для проблем зі спиною, які, як підозрює Хільдегард, спричинені поганими соками в організмі. А хто болить у спині або в боці через поганий сок, заваріть Галгланта у вині і часто пийте його теплим, і біль припиниться. Крім того, калган полегшує серцевий біль: а ті, у кого болить серце і хто слабкий у серці, скоро з’їдять достатню кількість калгану, і їм буде краще. (Lehmacher, Renate and Georg, 1998, S89). 18-го
Рис.8 Калангал Калангал належить до сімейства імбирних. Сьогодні коріння і листя використовують як пряність, смак солодкий. (Пор. Лемахер, Ренате та Георг, 1998, S89ff) Коріння містять ефірні олії цинеол та евгенол та смолу галангол, які ефективні проти втрати апетиту, поганого травлення або метеоризму. Для Хільдегарди калган - універсальний засіб для лікування серця, і справді сучасні дослідження виявили ще одне ефірне масло, яке може запобігти злипанню тромбоцитів у пошкодженій серцевій судині під час серцевого нападу. (Пор. Reger, Karl Heinz, 1997, S189f) V e i l c h e n (Viola odorata) - це засіб від втомлених очей, шкірних виразок, для догляду за рубцями та головного болю. Хільдегард писала: І це добре проти затемнення очей. Тож візьміть хорошої олії і прокип’ятіть її в новій каструлі на сонці або на вогні, а коли закипить, киньте в неї фіалки, щоб вона стала густою, а потім покладіть у скляну посудину і тримайте так . А ввечері намастіть цим маслом повіки та очі, але так, щоб воно не торкалося внутрішньої частини очей, і це прожене потемніння очей. (Лемахер, Ренате та Георг, 1998, S115) 19
3.4.3. Спалювання конусів Останнім процесом усунення є встановлення горіння конусів. Шкіра легко спалюється гарячою лляною тканиною. Опік залишається відкритим (не перев’язаним), щоб токсини могли вийти. Інфекції часто трапляються після встановлення колючих шишок, і це не безболісний процес загоєння. Ванни та компресори можуть підтримувати детоксикацію. Хільдегард рекомендує гарячу ванну для ніг, коли ноги поміщають у гарячу воду, і її неодноразово вливають, щоб підтримувати постійну температуру; це може збільшити опірність організму. Ванна з ячменем пом’якшує втому та слабкість. Кілограм ячменю кип’ятять півгодини і воду використовують як воду для ванн. Хільдегард фон Бінген також використовує компреси із зерна пшениці та лляного насіння, в яких 100 г насіння льону з порошком калгану або пшениці кип’ятять у воді, утворюючи кашу, а потім кладуть на шлунок лляною тканиною для стимулювання травлення. (Див. Lehmacher, Renate and Georg, 1998, S210ff) 29
4. Рекомендації щодо здорового способу життя сьогодні Рис.15 Харчова піраміда З сьогоднішньої точки зору, здорове харчування та достатня кількість фізичних вправ є необхідними умовами здоров’я. Вибір їжі повинен ґрунтуватися на життєвій піраміді. Вода є найважливішим компонентом, оскільки вона підтримує життєво важливі функції організму. Людям потрібно близько 2,5 літрів рідини на день, яку споживають у формі води, мінеральної води або несолодкого чаю. Щоденна їжа повинна складатися з великої кількості овочів, салату та фруктів. Вони мають низький вміст жиру та калорій, забезпечують людський організм вітамінами та мінералами та регулюють обмінні процеси. Третя стадія включає вуглеводні продукти, такі як рис, макарони, хліб, мюслі, картопля та бобові; вони забезпечують рух кишечника і стимулюють його діяльність. М’ясо, риба, молоко та молочні продукти забезпечують організм білком, необхідним для нарощування м’язів. Тваринний білок у м’ясі забезпечує організм більшою кількістю білка, ніж рослинний. Тому м’ясо повинно бути 2-3 рази на 30