Химерна дитина за столом - 10 порад батькам - мамі та дитині
Примхлива дитина за столом - 10 порад батькам
Примхлива дитина за столом - Ось причини, що стоять за цими примхами за столом, і деякі рекомендації для батьків щодо цього.
Причини примхливої дитини за столом - Чому деякі діти примхливі за столом?
Харчування - це важливі моменти щодня. Вони допомагають дітям дізнатися про їжу, спілкуючись із родиною та близькими. Незважаючи на те, що для малюків цілком нормально іноді відмовлятися від їжі, відмовлятися від певної їжі або не пробувати певну їжу, інколи діти зазвичай можуть бути примхливими за столом, і кожен момент годування стає проблемою для батьків.
Маленьким потрібноздорове та різноманітне харчування, для гармонійного та безпроблемного зростання. Поки малюк активний, набирає вагу та споживає всі групи продуктів, як правило, причин для занепокоєння немає.
Поширені причини для примх
Деякі люди можуть мати генетичну схильність уникати нових продуктів. Недавні дослідження показують, що харчова неофобія - небажання їсти нову їжу - може бути генетично обумовленою. Також, смакові переживання рано може вплинути на неслухняну дитину за столом. Якщо він скуштував їжу, яка йому не сподобалася, він може асоціювати інші продукти, подібні до цієї їжі, або він не захоче пробувати її будь-яким іншим способом. Соціальні мережі та батьки також мають вплив, а також спосіб представлення нових продуктів.
Якщо малюк відчуває будь-який тип дискомфорту, особливо в ранньому віці, це може бути легко пов’язано з їжею. Таким чином, дитина вчиться не їсти певну їжу через симптоми, що виникають. Хоча це зазвичай щось у шлунково-кишковому тракті, це може бути і карієс, наприклад, який дитина потім пов’язує з хрусткою їжею і починає їсти лише м’яку їжу. На апетит дітей також впливають цикли їх зростання. Навіть у немовлят апетит змінюється.
Це також може бути етапом прояву незалежності. Ознайомлення з їжею є надзвичайно важливим, оскільки дитина повинна піддаватися впливу нових продуктів більше 10 разів, перш ніж їх пробувати.
Вподобання та смаки
Вподобання маленьких також можуть відрізнятися від ваших сприйняття смаків. Порівняно з найменшими, дорослі краще переносять гіркий і кислий смак. Ці уподобання та допуски розвиваються з часом. Гіркий смак несвідомо пов'язаний з токсичністю, а здатність найменших до детоксикації менш розвинена. Вважається, що природний відбір наділив дітей надчутливою системою гірких смаків, часто пов’язаних з токсичністю. Це не означає, що вся гірка їжа шкідлива для нас, лише те, що дітям може бути важче прийняти.
Діти також навчаються, перевіряючи межі допустимої поведінки. Іноді вони можуть бути дуже впертими, коли справа доходить до прийняття харчових рішень (їсти чи не їсти і що їсти). Це частина їх соціального, інтелектуального та емоційного розвитку.
Примхливість за столом - 10 порад батькам
1. Надайте своїй дитині певний ступінь самостійності
Це може бути гарною ідеєю підтримати потреба дитини в самостійності коли справа стосується їжі. пропозиція варіанти здорового харчування, але нехай дитина вирішує, скільки їсти. Наприклад, ви можете дозволити йому вибрати один із бананів чи яблук. Важливо мати здорову їжу і мати можливість вибору. Обмежте свої варіанти 2-3 продуктами, щоб ваша дитина не була занадто розгублена або перевантажена.
2. Залучайте дитину до приготування їжі
Може бути корисно залучити дитину до підготовки сімейне харчування. Наприклад, він може вибрати рецепт або меню, дістати інгредієнти з холодильника, помити фрукти та овочі, поставити столові прилади на стіл або прикрасити тарілку. Він з гордістю допоможе і частіше з’їсть щось, до чого він також активно долучився. Добре залучати їх до приготування їжі, покупок та приготування їжі. Крім того, ви допоможете їм виробити навичку, яку вони зможуть використовувати до кінця свого життя - приготування здорової їжі.
3. Відсутність покарань та винагород за їжу
Покарання дитини за відмову пробувати нову їжу або певні продукти може перетворити цю їжу на негатив. Спокусливо винагородити дитину лише за те, що вона щось з’їла - наприклад, «якщо ви з’їсте всі овочі на тарілці, ви отримаєте шоколад». Це може зробити дитину більше зацікавленою у винагороді, ніж у здоровому харчуванні. Це також залишає повідомлення про те, що здорову їжу важко їсти і що „подарунок” неодмінно потрібен.
Експерти пропонують використовувати непродовольчі винагороди заохочувати прийняття їжі найкраще. Просто використовувати словесну похвалу, щоб повідомити дітям, що ви пишаєтесь ними, є корисним методом. Наклейки, олівці, додатковий час гри або дозволяючи їм вибрати улюблену гру після обіду також корисні - це приклади непродовольчих винагород, які ви можете використовувати для сприяння прийняттю їжі.
«Закінчити все з тарілки» - так чи ні?
«Сідайте за стіл, поки не закінчите з тарілкою» - це не ефективне рішення і може призвести до стресу, сімейної напруги та боротьби за владу, коли справа стосується їжі. Якщо маленький є обмежений щоб закінчити все з тарілки або їжте певну їжу, це може спричинити та викликати відраза до цієї їжі. Маленькі повинні приймати їжу тому, що хочуть, тому що їм подобається, а не тому, що вони обмежені.
Якщо він не голодний, не змушуйте дитину їсти. Крім того, не підкуповуйте і не змушуйте дитину їсти певні продукти або їсти все з тарілки. Це може лише посилити - або посилити - боротьбу за владу за їжу. Подавайте невеликими порціями, щоб малюк не почувався пригніченим і дав йому можливість попросити більш самостійно.
4. Будьте креативні, коли справа стосується розташування тарілки
Деяких дітей може приваблювати і цікавити текстура або зовнішній вигляд певних продуктів. Ось чому їжі корисно бути якомога привабливішою для дитини, коли ви намагаєтесь переконати його спробувати нові страви.
Ви також можете підсунути листя шпинату або капусти в його улюблений смузі, а можете додати дрібно нарізані овочі до макарон, які йому подобаються. Ще один спосіб зробити їжу більш апетитною для дітей - подати її в одному веселий та креативний спосіб. Наприклад, ви можете використовувати тістечка у формі зірки або у формі серця, щоб нарізати свіжі фрукти та овочі у забавні форми.
5. Будьте взірцем для наслідування, коли справа стосується їжі
Переконайтеся, що ваші власні варіанти відповідають продуктам, які ви хочете, щоб ваша дитина їла і насолоджувалась. Незважаючи на те, що ви цього не усвідомлюєте, ваш вибір їжі сильно впливає на дітей. Діти дізнаються про їжу та харчові уподобання, слідуючи харчова поведінка оточуючих. Спробуйте збільшити споживання здорових продуктів, таких як овочі, і насолоджуйтесь ними під час їжі та закусок перед дитиною.
6. Приємне харчування, але без відволікань
Створення веселого та вільного від атмосфери середовища під час їжі є надзвичайно важливим, коли мова йде про частування за столом. Діти можуть відчувати, коли в повітрі виникає напруга, що може призвести до того, що вони закриються і відмовляться від нових продуктів. Залиште дітей, особливо дітей молодшого віку, досліджувати їжу торкання та дегустація, не натискаючи їх. Однак рекомендується, щоб їжа тривала не більше 30 хвилин, і добре виключати їжу після цього часу.
Батьки повинні створити a навколишнє середовище без джерел відволікання для своїх дітей під час їжі. Незважаючи на те, що під час їжі дитині може спокуситись дивитись телевізор або грати в якусь гру, це не є хорошою звичкою. Їжа приймається з сім'єю, за столом, не за робочим столом, не на килимі, не перед телевізором.
встановити режими харчування. Бажано мати встановлений графік сніданку, полуденну закуску, обід, полуденок, вечерю та вечірню закуску.
7. Продовжуйте вводити нові продукти поступово
Хоча ви можете не думати, що ваш малюк коли-небудь прийме нову їжу, важливо продовжувати намагатися. Дослідження показують, що малим може знадобитися до 10-15 впливів на нову їжу перед тим, як приймати її. Неодноразово піддавайте дитину новій їжі, забезпечуючи її невеликою кількістю разом із порцією їжі, яку він вже любить. Заохочуйте дитину говорити про колір, форму, смак та структуру їжі - не якщо вона смачна.
Подавайте нові страви з улюбленими стравами вашої дитини. Покладіть на тарілку невелику кількість свіжої їжі разом зі знайомою їжею, яка вже подобається дитині - наприклад, шматочок брокколі з картопляним пюре. Заохочуйте дитину торкатися, нюхати або лизати нову їжу.
Запропонувати a різноманітність вікових продуктів. Дитина повинна вибирати з різноманітних страв за столом, таких як овочі, фрукти, джерела білка тощо. Сімейне меню не повинно обмежуватися улюбленою їжею дитини.
8. Зверніть увагу на уподобання дитини
Так само, як і дорослі, діти мають переваги до певних смаків і фактур. Розуміння видів продуктів, які подобаються дітям, може допомогти вам запропонувати їм нові продукти, які вони, швидше за все, приймуть. Наприклад, якщо дитина любить хрустку їжу, таку як кренделі та яблука, вона може віддати перевагу сирим овочам, що нагадують структуру його улюблених закусок, а не м’якшим, приготованим овочам.
Поважайте побажання дитини. Що стосується їжі, у кожного свої уподобання. Діти можуть їсти бутерброд тільки з очищеним хлібом, вони можуть їсти брокколі, але залишити напругу на тарілці, або вони можуть зняти шкірку з помідорів. Ми всі маємо такі уподобання, самі того не усвідомлюючи, і ми також повинні поважати і найменших.
9. Зменшіть нездорову їжу
Якщо ваш малюк їсть нездорову їжу, таку як чіпси, цукерки та соки, це може негативно вплинути на прийом їжі під час їжі. Якщо малюк має доступ до нездорової їжі протягом дня, його менше буде приваблювати їжа, коли справа стосується їжі. пропозиція закуски та їжа у встановлений час приблизно - 3 прийоми їжі та 2-3 перекуси протягом дня. Це дозволяє дітям розвинути апетит до наступного прийому їжі. Також, відсутність десерту під час кожного прийому їжі! Не завжди пропонуйте десерт після вечері. Десерт не слід пропонувати після кожного прийому їжі і навіть не щодня.
10. Уникайте бути кухарем дитини
Якщо малюк не любить певну їжу, хоча він її раніше їв або сказав, що хоче, відмовтеся від спокуси повернутися до плити, щоб приготувати інші страви. Якщо малюк відмовиться від їжі чи перекусу, через кілька годин буде інший, і йому доведеться почекати до цього часу. Коли він голодний, бо не хотів їсти, він, швидше за все, з’їсть те, що йому пропонують за столом.
Важливо набратися терпіння з маленьким. Дітям потрібно терпіння у всіх сферах життя, особливо коли мова йде про харчові переваги. Будьте обережні, якщо потрібно харчова непереносимість що може спричинити відмову дитини від певної їжі. Якщо ви стурбовані тим, що дієта вашої дитини впливає на ріст і розвиток, проконсультуйтеся з педіатром. Це може допомогти вам побачити, чи ваш малюк розвивається нормально та здорово. Пам’ятайте, що харчові звички вашої дитини не зміниться за одну ніч, але маленькими кроками щодня ви можете підтримувати здорову дієту.!
Список літератури:
1. https://www.zerotothree.org/resources/1072-how-to-handle-picky-eaters
2. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/picky-eaters.html
3. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx
4. https://www.ucsfbenioffchildrens.org/education/picky_eaters/
Випускник факультету медичної біоінженерії - Університет медицини та фармації Яссі та ступінь магістра з клінічної біоінженерії.