Хіп-окуляри і для дорослих
Окуляри для дорослих теж
18.03.2010, 11:26 | Брітта Шультежанс, dpa/t-online.de/business
Відкрити кришку, вийняти ложку - готово. Мільйони матерів та татів у Німеччині годують своїх дітей дитячим харчуванням із баночки. Цього року "склянка" святкує знаменний день народження: 50 років тому компанія Hipp перевернула ринок дитячого харчування. Але оскільки в цій країні народжується дедалі менше дітей, ринок дитячого харчування стагнує. Ось чому бос компанії Клаус Хіпп зараз зосереджується на новій цільовій групі.
Окуляри для дорослих
За власною інформацією, компанія випустила 9,3 мільярда окулярів з моменту свого створення. Якби вам складати їх один на одного, вежа була б у 60 000 разів вищою за Еверест. У минулому році були додані пластикові стаканчики. Тим часом, за словами Гіппа, кожен четвертий стакан фруктів спорожнює дорослий. Це добре для компанії. "Раніше у нас було вдвічі більше пологів - звичайно, ви це помічаєте", - пояснює начальник компанії. А директор з маркетингу Рейнер Таффернер додає: "Ринок кормів для тварин зараз набагато більший, ніж ринок дитячого харчування, і він зростає швидше".
Дитяче харчування тепер також для дорослих
Люди похилого віку, котрі обідають кашу або захоплюють склянку фруктів замість яблука, принаймні можуть компенсувати недолік нових клієнтів. "У нашому суспільстві, яке старіє і старіє, дитяче харчування також матиме майбутнє у дорослому секторі", - сказав Хіпп, який підтримував органічне землеробство в 1960-х. "Ми виростили людей з органічними продуктами, які згодом хотіли пояснити нам як політикам партії, як це працює", - повідомляє підприємець.
Молоді матері тягнуться до баночок для дитячого харчування
Хороший імідж компанії, випередивши Nestlé та Milupa з їх 46-відсотковою часткою на ринку дитячого харчування, також може бути причиною того, чому люди похилого віку тягнуться до дитячого харчування, коли досягають пенсійного віку. Крім того, їжа, яка переробляється на дитяче, піддається ще більш суворому контролю. Люди похилого віку часто не так добре переносять звичайну їжу. Інша група дорослих, які тягнуться за напоєм, - це молоді матері, за словами Хіппа. Овочі та фрукти у формі дитячої каші є низькокалорійними, тому підходять для дієти на важкому шляху до ідеальної фігури.
"Домашня їжа на смак більш природна"
Дієтологи бачать тенденцію до їжі поза склянкою, з якою Хіпп розпочав невелику революцію 50 років тому, "одним сміхом і одним плачем оком". "В принципі, це принципово змінило харчування немовлят", - пояснює педіатр і дієтолог Майкл Кравінкель з Університету Юстуса Лібіха в Гіссені. Це ще не все добре. Незважаючи на те, що дитяче харчування є високоякісним, все ще існує одна проблема: різноманітність ароматів відсутня, говорить Кравінкель. "Це частина навчального процесу, коли діти помічають, що існують різні смаки - морква не завжди має однаковий смак", - говорить експерт. Однак цих відмінностей у готовому продукті не існує, оскільки домашня їжа на смак більш природна.