Хіп-золото; плавиться одним натисканням кнопки
Крістін Кілон
Статус: 16 листопада 2017 р., 17.05.
За даними ОЕСР, кожен четвертий німець страждає ожирінням. Схуднути важко. Дослідження можуть допомогти. Той, хто страждає надмірною вагою, має занадто багато білих жирових клітин. Чи можна їх перетворити на коричневі жирові клітини, які спалюють жир як «нагрівання»? Вченим вдалося зробити саме це. Білі жирові клітини одним натисканням кнопки перетворюються на коричневі, а золото в стегні тане - у мишей.
Якщо ви занадто товсті, вам доведеться менше їсти і більше займатися спортом - це, мабуть, довгострокова думка багатьох людей. Але кожен, хто бореться з ожирінням, знатиме: навіть при здоровому харчуванні боротьба з кілограмами може бути важкою. Тому що це не так просто, каже професор фармакології Олександр Пфайфер з Боннського університету.
Для боротьби з цією глобальною проблемою надмірної ваги та ожиріння недостатньо лише дієти та фізичної активності. Проблема стосується не лише Німеччини та багатих країн Європи та Америки, а й бідніших країн чи країн, що розвиваються.
Професор фармакології Олександр Пфайфер
Ми маємо глобальну пандемію ожиріння: За даними ВООЗ, більше людей помирає від наслідків ожиріння, ніж від недоїдання. Це «трохи модного золота» - це небезпека, яку часто недооцінюють. "Ожиріння - це хронічне захворювання, яке повільно прогресує протягом десяти, 20, може, 30 років", - говорить Пфайфер. "Наслідками є інсульти, інфаркти, діабет, але також деякі форми раку".
Фармаколог оголосив війну хворобі. Жирові клітини, насамперед, допомагають йому: адже жир - це не просто жир. Білі жирові клітини, які ми відкладаємо в рулонах бекону на шлунку, небезпечні. Але у нас також є коричневі жирові клітини - наприклад, на шиї. І вони можуть зробити нас стрункими: вони виділяють свою енергію у вигляді тепла, тому майже просто тануть, поки нас зігрівають. Команді Пфайфера вдалося перетворити білі жирові клітини в коричневі - принаймні у мишей.
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Відео завантажується .
Хороші жирові клітини, погані жирові клітини
Нас цікавило, які подразники перетворюють білі клітини в коричневі. Мати-природа вже спроектувала його так: холод - одна з визначних пам'яток. Якщо ми розуміємо, які сигнальні молекули холод зазвичай активує, ми можемо використовувати їх, щоб переконати білі жирові клітини набути коричневий колір, тобто виділяти енергію, а не зберігати її.
Професор фармакології Олександр Пфайфер
Дослідники насправді знайшли цей перемикач. А те, що працює на мишах, може працювати і на людях: експерименти на жирових клітинах, вирощених у лабораторії, вже показали позитивні результати. Тож чи справді незабаром може з’явитися препарат, який робить нас стрункими? Пфайфер відмахвається. "Це не головний аспект. Найголовніше, що пацієнти із зайвою вагою тоді здоровіші. Ви могли б допомогти їм харчуватися здоровіше і збалансувати свій енергетичний баланс".
Але ще потрібно пройти довгий шлях, перш ніж такий препарат дійсно з’явиться на ринку, каже професор фармакології Пфайфер. Але коли прийде час, настирливий ефект йо-йо нарешті залишиться в минулому.