Хліб d; частини r; винаходити; мадам Лабріскі; Блог Cuisinez T; 1-Qu; дзьоб
Вівторок, 17 грудня 2019 р
Що може бути веселішим під час курортного сезону, ніж влаштування маленької кулінарної майстерні? З дітьми чи друзями? У розпалі порожніх калорій я пропоную вам жувальну, вишукану та здорову версію маленького колобка.
Я люблю пряники. Але я не можу зрозуміти необхідність додавання рафінованого цукру в рецепт, який уже містить патоку. Давайте поговоримо про справжню справу: патока - це вже цукор. Так, є зелена патока, яка містить втричі більше заліза і смак якої сильніший ... але це все одно цукор без надто великої доданої вартості. Додану вартість? Але про що говорить мадам Лабріскі? Ха-ха-ха !
Я говорю про "магію" підсолоджування фініковим пюре: клітковина, яка робить красивим, великим і о! яка смачна різниця. А? Так. Підсолоджування фініковим пюре збільшує кількість клітковини в стравах. Це дозволяє нам споживати "приємну їжу", не маючи відомого почуття провини, яке іноді прагне вторгнутися в нас. Це «магія» підсолоджування фініковим пюре. Тому ми можемо зіпсувати себе, вибравши більш здорову версію. Я на місії з фініковим пюре, бо знаю, що ви можете змінити свій раціон. Потрібно припинити підсолоджувати все білим або коричневим цукром.
В принципі, я ніколи не використовую патоку. Але, оскільки мені подобається смак, я дозволяю собі випускати один рецепт на рік з цим інгредієнтом. Однак далека від мене ідея додавання, крім того, білого або коричневого цукру. О ні, жах! Це справді не потрібно, ми ладнаємо. Подумайте, це лише збільшує кількість порожніх калорій. Що стосується натурального цукру, то пюре з фініків стає першим вибором.
Навіщо додавати цукор без доданої вартості до іншого цукру без доданої вартості? Хіба наше здоров'я не варто більше цього? Тут я пропоную вам надзвичайно простий рецепт, який зробить вас кулінарною зіркою вашого домогосподарства. Складаємо все в миску і перемішуємо. Якщо ви зупините свій вибір на формі міні-булочок, пончиків або навіть булочок, цей маленький смак пряників порадує всіх. До вашого побачення пюре !
Мадам Лабріскі, це енергія видіння Меріан Лабрі. Підприємець, марафонець (3 год. 08), енергійний спікер і мати 2 маленьких дітей, вона процвітає, перевершуючи себе.
Тема робить вас голодним? Перевірте ці рецепти!