Секрет життєвої енергії в нашій їжі Нова веганська дієта від Ruediger Dahlke

У чому секрет хорошої їжі? Як виглядає дієта, яка насправді зміцнює нас і живить з нуля? Рюдігер Далке вирушає в інтенсивну дослідницьку поїздку і знаходить відповіді, які все ще дивують навіть після повені книг про харчування останніх років. Найголовніша його знахідка полягає в тому, що найголовніше - це свіжість життя в їжі. І це насамперед залежить від того, скільки в ньому зберігається сонячного світла. Чутливі їдці це відчувають; але це також може бути доведено науково. Але це стосується не лише життєвої енергії, а й життєвого тепла, як пояснює нам TCM. Крім того, ми повинні споживати цільну рослинній їжі і навіть піти на крок далі: безглютеновий порядок дня.

життєвої

Крім того, Далке рекомендує "нові" суперпродукти у вигляді кропиви або кульбаби і виявляє головне значення вторинних рослинних сполук у лікуванні раку. Він також знаходить відповіді на питання про жир, і врешті-решт з’являється харчування для серця та мозку.

З кольоровим розділом рецептів: 20 веганських та безглютенових рецептів.

Кількість наданих копій може відрізнятися.