Хліб та яблучна запіканка Рецепт тапочки духовки ЇЖТЬ РУЗНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 1,8 мкг | (9%) | більше |
| Вітамін Е | 8,8 мг | (73%) | |
| Вітамін К | 17,6 мкг | (29%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ніацин | 6,5 мг | (54%) | |
| Вітамін B₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолієва кислота | 90 мкг | (30%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,7 мг | (28%) | |
| Біотин | 25,7 мкг | (57%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,5 мкг | (50%) | більше |
| вітамін С | 23 мг | (24%) | |
| калію | 923 мг | (23%) | більше |
| Кальцій | 253 мг | (25%) | більше |
| магнію | 108 мг | (36%) | більше |
| залізо | 3,4 мг | (23%) | більше |
| йод | 22 мкг | (11%) | більше |
| цинку | 2,6 мг | (33%) | більше |
| насичених жирів | 6,6 г. | ||
| сечова кислота | 66 мг | ||
| холестерин | 225 мг | більше | |
| Загальний цукор | 79 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Наріжте рулети дуже тонкими скибочками. Покласти в миску. Нагрійте молоко з половиною цукру та ванільним цукром у каструлі, поки цукор не розчиниться. Полити хлібні булочки. Нехай тече.
Яблука почистіть від шкірки і четвертуйте. Виріжте кожух серцевини. М’якоть наріжте дуже тонкими скибочками. Змішайте з цукром, що залишився, промитим, зцідженим родзинками і мигдалем.
Форму для запікання змастіть маргарином. Починаючи з хлібно-молочної суміші, по черзі шаруйте яблучну суміш і булочки. Останній шар: хліб та молочна суміш.
Для начинки збийте яйця в каструлі з молоком. Змішайте в мисці цукор, корицю та цедру лимона та вмішайте яєчну суміш. Залийте люк духовки яєчним молоком. Поставте блюдо на середню решітку в розігріту духовку. Час випікання: 50 хвилин. Електрична плита: 200 градусів. Газова плита: рівень 4 або майже 1/2 великого полум’я. Подавати тарілки з духовки відразу ж у форму.