Хліб та випічка без глютену в Оберне - Boulangerie L Eden
Команда ентузіастів приймає вас у затишній атмосфері, щоб порадувати ваші смакові рецептори !
Пекарня, кондитерська та чайна
Пекарня L’Eden - це перший магазин на 100% без глютену в Ельзасі. Вона базується в Оберне, департамент Бас-Рейн. У нас також є бутік у самому серці Страсбурга.
Без глютену це не просто примха, це справді стало проблемою охорони здоров’я. Багато споживачів чутливі, навіть непереносимі, до глютену. Безглютенова дієта повинна виключати продукти на основі глютену, який присутній у багатьох зернових культурах, таких як пшениця, ячмінь або жито. Однак ми хочемо надіслати просте повідомлення кожному: без глютену не означає, що він не має смаку !
У нашому магазині панує тепла і затишна атмосфера. Незалежно від того, чи переносите ви глютен, чи просто цікаві, приходьте і відкривайте наші свіжі та готові продукти безпосередньо на місці, в нашій майстерні в Обернаї. Ми пропонуємо всі види солодощів:
- Деякі хліби: хліб звичайний, хліб, багатий насінням, хліб із сухофруктами та м’якою фокаччою.
- асортимент громадського харчування: піца, кіш, бутерброди, салати та супи.
- випічка та солодкі рецепти: пироги, черниці, кекси, фінансисти, тістечка .
- веганська випічка: шоколадний та кокосовий мус.
Також знайдіть веганське, безглютенове та органічне печиво від Ethic Cookies (невелика ельзаська компанія, яка виробляє печиво зі 100% органічними інгредієнтами).
У L'Eden ви навіть можете відпочити для гурманів. Дійсно, ми також робимо чайну кімнату ! У нас є приміщення зі зручними столами та стільцями, де ми обслуговуємо вас:
- гарячі напої
У нас є низка виняткових сортів кави, асортимент чаїв та домашнього гарячого шоколаду, які можна насолодити десертом. - органічні фруктові та овочеві соки
Ми готуємо свіжі фруктові та овочеві соки з витяжки на ваших очах, щоб насолоджуватися ними або забирати. Наповніть вітамінами ! - страва дня або суп кожен обідній час
Наші страви готуються на місці, зі свіжими овочами. Вони змінюються залежно від пори року. - солоні суміші
Ви також можете їсти піцу, кіш, бутерброди тощо. У меню є напій та солодке частування.
Крім нашого хліба та десертів, які ми робимо, ми також пропонуємо на продаж різні місцеві продукти:
- органічні супи
- органічні фруктові соки в пляшках
- органічне вино
- безглютенові бределі
- безглютенові та органічні макарони (з будинку Grand-Mère в Hoerdt)
- цілий ряд супер-продуктів містить багато поживних речовин, багатих на користь, таких як спіруліна
Корисні та смачні продукти
У L’Eden ми прагнемо пропонувати вам високоякісні продукти без глютену. Ми хочемо показати вам, що глютен - це не просто примха, а реальний спосіб життя.
Ми віддаємо перевагу близькій роботі, насправді ми працюємо з місцевими та органічними інгредієнтами. Наше рисове, гречане та нутове борошно виробляє млин Шамбелланд (безглютенова пекарня в Парижі). Все, що ми пропонуємо (хліб, випічка, щоденні страви та страви, що обслуговуються), безпосередньо виготовляється в нашій майстерні в Оберне., Коротше 100% зроблено в Ельзасі !
Ми також пропонуємо асортимент десертів без лактози та яєць.
Тож, гурмани, гурмани, не соромтеся зв’язуватися з нами або відвідувати нас у нашій безглютеновій пекарні, розташований за адресою: 2 rue Dietrich, в Обернаї (Нижній Рейн - Ельзас), з вівторка по п’ятницю з 8:00 до 18:30 та в суботу в неділю з 9:00 до 18:00.