Хмари водоростей для суші (30г) - 10 аркушів, Альгамар - Здорова упаковка

суші

аркушів

Хмарні водорості (Porphyra umbilicalis) для сирих суші 30г - 10 аркушів.

Морські водорості Альгамар - це всі дикі водорості, видобуті з незабруднених узбережжя Галицького регіону Іспанії.

Є також культивовані водорості, але якісно та поживно їх не можна порівняти з дикими. Ще однією великою перевагою диких водоростей Альгамар є те, що вони далекі від джерел випромінювання. Японія є одним з найбільших у світі постачальників морських водоростей (особливо суші та хмар), але багато любителів морських водоростей почали шукати інші джерела водоростей за межами Японії через радіацію від ядерного вибуху на Фукусімі.

Норі - відносно невелика водорость, але з великою кількістю шарів. Цей варіант подрібнений, для суші.

Він багатий білком, вітаміном А і В12. Ідеально вживати в сирому вигляді.

Спосіб приготування:

-сирий (сирий): замочіть 20 хвилин, обкачайте суші у фользі з водоростей.

-смажене: не пом’якшуючи їх, смажте 2 хвилини і посипайте салати, супи, рис, кус, овочі.

-варений: варити 15 хвилин з рисом, картоплею, овочами.

-в печі: додати в лазанью або запечені овочі.

Харчові цінності/100г:

  • Білок 29%
  • Жир 0,3%
  • Вуглеводи 43,1%
  • Клітковина 34,7%
  • Калій 2030мг
  • Кальцій 330мг
  • Магній 370мг
  • Фосфор 235мг
  • Залізо 23мг
  • Йод 17,3 мг
  • Вітамін А 36 мг
  • Вітамін В12 2,9 мг