Холодно, щоб схуднути, тремтячи, щоб спалювати калорії Сьогоднішнє життя
Згідно з недавнім дослідженням, короткочасне вплив низьких температур має подібний ефект до години помірного велосипедного руху. холод для схуднення буде ефективним методом.
Дійсно, озноб може спалити стільки ж жиру, скільки і помірні фізичні навантаження, згідно з дослідженням вчених з Австралії та США. Ці дві дії перетворюють білу жирову тканину (небажаний жир, який накопичує енергію в людському тілі) в коричневу жирову тканину (яка, навпаки, спалює енергію для отримання тепла).
В ході опитування люди, які тремтіли протягом 10-15 хвилин у холодному приміщенні, і ті, хто їхав на велосипеді протягом години помірним темпом, виробляли однакову кількість гормону, який стимулює це перетворення.
Коли нам холодно, ми активізуємо свій перший коричневий жир і спалюємо енергію і випромінюємо тепло, щоб захиститися. Коли цієї енергії недостатньо, м’яз механічно скорочується або здригається, виробляючи таким чином тепло.
Коричневий жир і хороший жир
Коричневий жир - це еволюційний механізм, який людина розробила для боротьби з низькими температурами. Існує у тварин, які впадають в сплячку, таких як ведмеді, і на шиях у новонароджених, не в змозі захиститися від холоду самостійно.
Вчені виявили, що жир поступово зникає, поки не зникне у дорослих. Однак за останні роки кілька досліджень показали, що ці відкладення тканин зменшуються, але не зникають в організмі. Заохочуються дослідження щодо утворення коричневого жиру як способу боротьби з ожирінням та діабетом.
Дослідження Гарвардського університету 2012 року виявило гормон, що виробляється м’язами під час фізичних вправ, який у тварин перетворює білий жир у коричневий.
В ході дослідження добровольці піддавалися впливу температур від -11 до -7 градусів.
Вони виділили два гормони, які стимулюються холодом - ірисин та FGF21 - які виділяються, відповідно, струшуючи м’язи та коричневий жир.
Ці гормони збільшують швидкість спалення білих жирових клітин в лабораторії, і ці оброблені клітини почали виділяти тепло, що є знаком функції коричневого жиру.
Потім цих учасників попросили взяти участь у вправі для порівняння двох процесів. Встановлено, що їзда на велосипеді протягом години у помірному темпі дає таку ж кількість іризину, як і струшування протягом 10–15 хвилин.
Користь від холоду для організму
Висновки лікарів співпадають з іншими дослідженнями з питань холод для схуднення які також стосуються спалювання калорій при помірному впливі низьких температур.
Дослідження в Японії спостерігало зменшення жиру в організмі людей, які проводили дві години на день при -8 градусах протягом шести тижнів.
Ще одне дослідження з Маастрихтського університету в Нідерландах показало, що люди, які протягом десяти днів проводили шість годин при -10 градусах, спостерігали збільшення вмісту коричневих жирових відкладень, що дозволяло легше пристосовуватися до температури.
За підрахунками вчених, 50 г коричневого жиру спалюють 300 калорій на день.