Переглянуто канадське рагу (повільна плита) Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
- На антипригарній сковороді підсмажте м’ясо з кожного боку в олії. Сіль і перець. Помістіть у повільну плиту. Заповідник.
- У тій же сковороді підрумяніть цибульні клинки і часник. Сіль і перець. Деглазуйте вином і додайте гірчицю. Налийте в повільну плиту і додайте решту інгредієнтів.
- Накрийте кришкою і варіть на низькій температурі близько 8 годин або поки м’ясо не розшарується виделкою. Налаштуйте приправу.
Наріжте цибульні клинки основою, щоб запобігти їх розсипанню. Те саме зробіть з капустою.
Коментарі
Ауд Д.
Ми це любимо, для нас біле вино було ідеальним у рецепті. Лише одне питання, чи не замерзає воно? ?
Франція L.
Чи можна "переглянути" цей рецепт ще раз, але в скороварці. Дякую!
Ізабель А.
хороша зимова їжа !
Пітер М.
Дуже смачний, чудовий рецепт, який легко зробити. Овочі були приготовлені в самий раз. Я випадково замінив біле вино сидром, і це дало дуже впізнаваний маленький акцент
Стівен с.
Це дуже хороший рецепт. Відсутність приправ, приготування страв різне для кожної мультиварки. Зі свого боку я добре підрум’янив м’ясо, а всі овочі порізав на третину. Потім я чергував повільне приготування їжі та приготування їжі з високим вмістом щогодини, тож 1 годину мінімуму протягом 30 хвилин. Через 5 годин варіння м’ясо було ідеально рожевим і від’єднувалося виделкою! Овочі були трохи хрусткими! Потішний!
Вікі Г.
Зі свого боку, крім білого вина, я додав шматочки яблук! А після 7-ї години ранку на Низькому для мене це було досить добре приготованим, надзвичайно ніжним і смачним:)
Наталі Б.
Цей рецепт нам дуже сподобався. Я хотів би знати, що можна приготувати із залишкової рідини? Це вино, з яким у мене проблема.
Мелані А.
Смачно! переробляти! Я зробив це з кубиками яловичини, тому що це у мене було. це на смак було моє дитинство з моєю бабусею по материнській лінії:)
Манон М.
Чи можу я замінити Bisto кукурудзяним крохмалем?
Діана С.
Цей рецепт мені не сподобався з наступної причини: я вважаю, що біле вино не підходить для цих овочів. Я зроблю це знову без білого вина, з яловичим бульйоном, і додам трохи порошку чебрецю, оскільки він не мав смаку. Яловичина була ще твердою через 8 годин на "низькому" рівні, її слід було приготувати ще 2 години, можливо! З іншого боку, овочі були на місці! Розчарований!
Луїза д.
дуже добре і легко зробити. Я використовував сироїжку замість ріпи. У мене не було старомодної гірчиці. Я взяв Діжон. Мені це дуже сподобалось. Дуже смачно. М'ясо могло бути не таким ніжним, як мені б хотілося . але це лише деталь. Коли я розігрівав це було трохи краще. Дуже задоволений. щоб зробити це ще раз.
Пол Л.
Я зробив це з яблучним соком, щоб уникнути алкоголю. Шкода, це нікому не сподобалось. Я зроблю це знову у вині, а то й просто у бульйоні. Далі буде.
Соня c.
Більше не робитиму
Шанталь Б.
Відмінний рецепт, гостям сподобався. Оскільки нас було 8 гостей, я поклав два шматочки яловичих піддонів, а потім додав 1/2 ч. Л. трав зі дна річки і опустити ріпу. Переробити!
Андрі Енн Б.
Дуже задоволений. Як видно з коментарів, я зробив кілька варіацій: суміш яблучного сидру + м’яке яблуко (замість яблучного соку) з рештою в білому вині; додавання овочів на половині варіння; додавання солоної трави. Готування було ідеальним протягом 8 годин при LOW.
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!