Хороші жири; для вас - табу

табу

Так, термін "здорові жири" звучить як оксиморон, але експерти радять нам не поспішати з висновками! Ось причини, чому ви повинні включати їх у свій щоденний раціон:

Омега 3. Чому це добре?

Омега-3 жирні кислоти призводять до зниження ризику смерті на 27%. Крім того, ризик смерті від серцевих захворювань зменшується на 35%. Запобігає депресії, хворобі Альцгеймера та деменції. Він міститься в фундуку, насінні чіа та насінні льону.

Кон'югована лінолева кислота. Чому це добре?

Кон'югована лінолева кислота (CLA) CLA є дуже потужним антиоксидантом, протираком, проти катаболізму, покращує імунітет, допомагає в процесі спалювання жиру, у нарощуванні та підтримці м’язової маси. Його можна знайти в молочних продуктах, шафрановій олії (є капсули з цією олією), червоному м’ясі, птиці, яйцях, кукурудзяній олії.

Конопляна олія. Чому це добре?

Він відіграє важливу роль для організму, оскільки легко засвоюється та стимулює вироблення антитіл, які зміцнюють імунну систему та захищають нас від шкідливого впливу вільних радикалів. Конопляний білок містить усі 21 відомі амінокислоти, включаючи 8 незамінних амінокислот, які організм дорослої людини не може виробляти (лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, триптофан, валін та треонін). Він природно міститься в насінні конопель.