ХреновінаКобра Томатний хріновий соусДіп гарячий
Греновіна/соус з хріну з помідорів кобра/гаряче занурення. Оригінальний російський рецепт
інгредієнти
Греновіна/Соус з томатів Мерретич Кобра/Занурте гарячий російський стиль
- 1 червоний перець, кубики приблизно 260 г/дюйм
- 1 кг помідорів, по можливості стиглих/навпіл
- 100 г свіжого хрону, шкірки і кубиків
- 40 г очищеного часнику, приблизно 1 головка
- 2,5 чайні ложки солі
- 2 чайні ложки цукру
- 2 чайні ложки оцту 25%
легко
підготовка
- Наріжте хрін кубиками і ---> 15 сек/рівень 7
Наріжте кубиками червоний перець і додайте часник ---> 6 сек/рівень 6
Помідори вимити, видалити плодоніжку і додати наполовину. Додати сіль, цукор і оцет і ---> 10 сек/рівень 5 (можливо, довше, це залежить від того, яку консистенцію ти хочеш краще. Але його не слід пюрировать)
Помістіть в чисті банки, щільно закрийте і зберігайте в холодильнику.
Чудово поєднується з рисовими стравами, м’ясом та ковбасами, але будьте обережні, якщо вам не подобаються ваші колеги, то споживання в неділю дозволено
Як каже моя мама: "2 місяці це не повинно бути проблемою". Поки не можу підтвердити. Якщо до того часу щось залишиться, я звітую