Хром, несподівано цінний мінерал
Хром - важливий мінерал, якому, напевно, ви не приділяєте достатньо уваги, але неправильне харчування може легко розвинути дефіцит хрому. У ідеальному світі ми отримуємо достатньо хрому зі здорового харчування для цього мінералу
Хром - важливий мінерал, якому, напевно, ви не приділяєте достатньо уваги, але неправильне харчування може легко розвинути дефіцит хрому. У ідеальному світі ми отримували б достатньо хрому здоровим харчуванням, оскільки цей мінерал (як і всі, до речі) природним чином міститься в землі.
Але через грунт, бідний поживними речовинами через інтенсивне землеробство, ми повинні бути обережнішими з харчуванням, якщо хочемо поповнити потреби в мінералах та вітамінах.
Методи органічного землеробства покращують шанси отримувати продукти, багатіші на поживні речовини, і бажано зосередитись на дієті, в основному на цілих рослинах, на шкоду їжі, багатої на оброблені продукти, якщо ви хочете отримати більше користі.
Регулює і покращує рівень цукру в крові
Хром - важливий мінерал для тих, хто має проблеми з цукром у крові або страждає на діабет. Трав'яна дієта - чудовий спосіб покращити рівень цукру в крові та боротися з діабетом 2 типу більш природним шляхом. Хром допомагає регулювати глюкозу в організмі та знижує інсулін, сприяючи більш ефективному використанню вуглеводів.
Допомагає нарощувати м’язову масу
Хром також сприяє легшому нарощуванню м’язової маси завдяки тому, що він регулює інсулін і використовує вуглеводи як під час, так і після тренування для енергії та метаболізму. Тіло потребує складних вуглеводів (багатих клітковиною), щоб наростити м’язову масу, але якщо цукор не в межах норми, організм не може ефективно його використовувати. Крім того, це заважає способу використання інсуліну в м’язових клітинах, тому дуже важливо підтримувати оптимальний рівень цукру в крові до і після фізичних вправ. Піколінат хрому вважається найбільш легко засвоюваною формою, але багато продуктів містять хром, і ви можете отримати від них користь, як ви можете бачити нижче.
Знижує артеріальний тиск
Хром також сприяє зниженню артеріального тиску завдяки регуляції інсуліну. Коли рівень інсуліну підвищується, поки ви не втратите контроль, виникають проблеми з артеріальним тиском. Це створює стрес в організмі і може серйозно вплинути на серце, якщо це відбувається регулярно. Вам потрібно годувати своє тіло поживною щільною їжею та іншою кількістю рослинних джерел, а також з низьким вмістом натрію. Спорт регулює кров'яний тиск, а також рівень цукру в крові та діабет, тому займайтеся спортом!
Втрата ваги та тяга
Багатьом людям вдалося легше схуднути за допомогою дієти, багатої хромом. Це тому, що цей мінерал регулює інсулін у крові. Раптовий підйом інсуліну в крові створює відчуття голоду, навіть коли тіло наповнене. Оскільки рівень цукру має великий вплив на вагу, важливо вживати дієту, багату мінералами, оскільки магній, залізо, цинк і хром сприяють насиченню, підтримують рівень цукру в крові на оптимальному рівні та/або сприяють використанню ефективність вуглеводів як джерела енергії. Трав'яна дієта багата хромом (та іншими мінералами) і є природним способом утримувати вагу під контролем без суворих дієт.
Продукти, багаті хромом
Дорослим потрібно щодня між 24-35 мікрограмів (мкг) хрому. Ось деякі продукти, багаті хромом:
Цей овоч має стільки користі для здоров’я! Він багатший на хром, ніж багато інших рослинних продуктів харчування, забезпечуючи 53% ваших щоденних потреб в одній чашці! Включіть у свій раціон брокколі, спробуйте різні рецепти і насолоджуйтесь перевагами цього чудового овоча. Брокколі також є хорошим джерелом клітковини, яка допоможе довше відчувати себе ситим.
Джерело фото: http://goo.gl/KYQfkn
Овес чудово підходить для хворих на цукровий діабет, оскільки він довго тримає вас в селі, багатий клітковиною, ніж більшість крохмалистих зерен, і є природним джерелом білка та поживних речовин, таких як магній, хром, калій та залізо. Овес містить лише 15% добової потреби в хромі лише в 1/2 склянки. На сніданок можна їсти овес!
Ще одна злакова культура, багата розчинною клітковиною, яка є хорошим джерелом білка, ячмінь є однією з найбільш корисних злакових культур, коли мова йде про рівень цукру в крові. Ячмінь містить 23% добової потреби хрому в 1/2 склянки. Спробуйте їсти його в поєднанні з іншими овочами, в ліванському салаті табуле або в ситних супах.
Зелень, особливо капуста, шпинат та спіруліна (синьо-зелені водорості) є чудовими джерелами хрому. Кількість варіюється залежно від кожного овоча, але всі вони є дуже хорошими джерелами хрому. Але будьте обережні, щоб зелень була органічною, інакше вона може бути повно пестицидів. Зелень є одним з найкращих джерел їжі для цукру в крові не тільки за вмістом хрому, але й за вмістом магнію (ще одного важливого мінералу для крові). Їх можна вживати різними способами, у вигляді смузі, супів, салатів, закусок тощо.!
Інші джерела хрому
Інші джерела хрому: горіхи та фундук, насіння, цільні зерна (включаючи кукурудзу), помідори, боби (включаючи какао-боби або кавові зерна), бобові, спаржа, солодка картопля, звичайна картопля, банани, яблука. Активні дріжджі є ще одним хорошим джерелом і часто використовуються у веганських пробіотичних добавках. Дріжджі активні, тому їх краще уникати, якщо у вас є харчова чутливість до дріжджів, проблеми із перенаселенням кандиди або грибкові інфекції. З іншого боку, неактивні дріжджі можна безпечно використовувати, а також є хорошим джерелом хрому.
Додайте до свого раціону якомога більше рослинної їжі, і ви зможете легко засвоїти в них хром. Однак, коли у вас немає доступу до свіжої або здорової їжі (наприклад, під час подорожі), ви можете звернутися до добавок. Ви можете вибрати полівітамінну добавку, яка включає необхідний 100% хром. Якщо ви вибираєте добавку, уважно прочитайте етикетки і подивіться, що джерело хрому, якщо уникаєте дріжджів або продуктів тваринного походження, щоб не мати сюрпризів.
Використано джерело:
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.