Хроматичний режим - Інтернет-лінія
оновлено Інтернет-командою 21.02.2019
Їжте за кольором: хроматичне живлення
Якщо ви любите завжди вибирати класичні овочі у своєму місцевому супермаркеті або продуктовому магазині, ви, безсумнівно, чули про деякі екзотичні фрукти та овочі, які, крім своєї оригінальності, забезпечували б деякі найважливіші харчові властивості. . Як вам кажуть, настав час розширити свій кругозір та отримати задоволення, дегустуючи нові продукти та нові кольори, і все це для максимальної користі для здоров’я. Це правда, що колір овочів часто багато говорить про їх харчові властивості ... але в якій мірі? Чи варто їсти салати з полуниці/помідорів/перцю під приводом, що червоний корисний для здоров’я? Яка легітимність режимів “веселки”? Дешифрування онлайн.
Чим кольоровіше, тим краще !
Чому таке захоплення кольорами? Оскільки загалом, кожен колір фруктів або овочів відповідає різним поєднанням поживних речовин та фітохімікатів, кожна з яких має свій унікальний набір корисних для здоров’я речовин. Фітохімікати, що діють у взаємодії з вітамінами, мінералами або клітковинами (усі вони містяться у фруктах та овочах), вони допомагають запобігти появі різних захворювань, таких як рак, катаракта та серцево-судинні захворювання. Тож рівняння просте: чим більше кольору ви нанесете на тарілку, тим здоровіше ви їсте, здається.
Однак веселка несе погані прикмети ?
Однак давайте залишатись на сторожі. Хоча вживання їжі відповідно до певного колірного коду є хорошим способом досягнення мети «п’ять фруктів та овочів на день», цей тип дієти, як правило, робить занадто великий акцент на овочах. Пояснимо. Це правда, що вживання різноманітної їжі забезпечує задоволення більшості ваших потреб у поживних речовинах та вітамінах, і, завдяки логіці кольорів, є хорошим методом для навчання дітей перевагам дієтичного різноманіття. Однак є й інші продукти, які не є овочами, які так само життєво важливі для здоров’я, як овочі. Наприклад, молочні продукти страждають від подвійної дискримінації: окрім того, що вони не є овочами, ці продукти є білими або навіть безбарвними !
Якщо тоді ми детально розглянемо цей режим, то також є деякі суттєві невідповідності. Що насправді між авокадо, невеликою вагою або ківі? Незважаючи на те, що ці продукти мають зелений колір, різниця в калоріях та харчових нормах може бути подвоєна. Непросто задовольнити всі ваші потреби у поживних речовинах, якщо ці відмінності між продуктами харчування помножити на кількість кольорів !
Якщо ви дотримуєтеся правила п’яти фруктів та овочів на день, є кілька простих способів додати невеликі порції овочів до щоденних страв. Наприклад, додайте овочі до своїх омлетів або бічного рису, тоді як крупи та йогурти можна прикрасити свіжими фруктами.
Замість тарілки, схожої на веселку, віддайте перевагу різноманітній тарілці, що складається не тільки з багатьох кольорів, але і з усіх видів їжі, включаючи також молочні продукти, м’ясо та, звичайно, овочі. Дійсно, ви не схуднете, харчуючись лише гумовими ведмедями Харібо ... Ligne en Ligne бажають вам кольорового кінця осені в будь-якому випадку !
Знайдіть перелік дієт, вивчених і перевірених Ligne en Ligne