Хронічна нефропатія
З головою і душею
Незабаром
Гематологія
Харчування та спосіб життя при хронічній нефропатії
Їжа дозволена
Зернові продукти: незрілий хліб, незріла яловичина, рис, сірий, вівсянка, ячмінь, варена кукурудза, макарони, локшина, локшина, несолодке тісто і без харчової соди.
фрукти: все у будь-якому вигляді (сире, запечене, компот, фруктовий салат, фруктові супи тощо). Особливо рекомендується виноград.
овочі: морква, буряк, петрушка, цвітна капуста, білокачанна капуста, капуста, помідори, баклажани, зелена квасоля, кабачки, патисони, бамія, артишоки, ендівія, ріпа, червонокачанна капуста, салат. Вони будуть готуватися у формі салатів, соусів, котлет, овочевих пудингів тощо.
Картопля дозволена у будь-якому вигляді (вареному, смаженому, запеченому, пюре, салаті тощо).
Солодощі: цукор, вуликовий мед, сахарин, гранули, варення, варення, трав'яні, мармелад, компоти, фруктові сиропи.
Супи та бульйони: готується з овочами, відповідно дозволеним борошном.
Гргсімі: несолоне (несолодке масло, несолоний маргарин), рослинні олії (оливкова, кукурудзяна, соняшникова), збиті вершки, солодкі вершки, жовток.
Кількість жиру вкаже лікар!
Бгутури: вода, фруктові соки, солодкий сусло, лимонад, сода, трав'яні чаї (шипшина, м'ята, лайм, ромашка, вишневі хвости, кукурудзяний шовк, яблучна шкірка), берегова кава, російський чай.
Справжня кава та какао дозволяються за призначенням лікаря.
Загальну кількість рідини за добу фіксуватиме лікар.
спеції: кмин, майоран, кориця, ваніль, аніс, петрушка, кріп, естрагон, перець, лимонний сік, томатний сік, помірний оцет, цибуля, часник.
Їжа дозволена умовно
Ці продукти дозволятимуться лише відповідно до вказівок лікаря та у встановленій ним кількості.!
М'ясо: свіже м'ясо птиці (голуб, яловичина), телятина, яловичина, свинина, приготовлена без додавання солі (варена, варена, смажена, панірована, смажена на грилі, фрикадельки тощо).
Піете: прісна, прісна вода (водорості, форель, щука, льон, короп, ячмінь, сом, окунь), приготована так само, як і м’ясо.
Молочні продукти: солодке молоко, йогурт; збите молоко, несолодкий коров'ячий сир, несолоний сир, урда.
Сіль: в кількості менше 5-8 г на добу.
Заборонена їжа
Зернові продукти: хлібні крихти, тіста, приготовлені або приготовані з харчовою содою.
овочі: Креветки, шпинат, рагу, соління, кисла капуста, консервовані овочі та зелень, гриби, бобові (сушена квасоля, сушений горох, квасоля, сочевиця).
М'ясо: копчене або солоне м'ясо, м'ясні консерви, м'ясні соуси, м'ясно-кістковий бульйон, ковбаси, ковбаси, дичина.
Піете: морська риба (калкан, тріска, скумбрія, осетер, сардини, тунець, оселедець), копчена, консервована, маринована риба; ікра, раки, устриці.
Brвnzeturi: шпаклівка, сир міховий, сир, швейцер, трапіст, голландський сир тощо.
Гргсімі: unt sgrat, slgning, unturг sgratг, margarine sgratг.
Бгутури: алкогольні напої, пиво, мінеральна вода з сіллю.
спеції: гострий перець, редис, гірчиця, перець, паприка, хрін, оливки.