Хронічні запальні захворювання; інгредієнт кишечника, якого слід уникати
Є певні фактори, які можуть погіршити хронічне запальне захворювання кишечника, відоме як ВЗК. Вони вражають близько 200 000 французів. Крім того, поширеність цих розладів травлення продовжує зростати, особливо в індустріальних країнах, що викликає підозру щодо ролі навколишнього середовища та, зокрема, забруднення, пояснює Інсерм. Однак у новому дослідженні щойно виявлено ще одну причину: надмірне споживання фруктози.
Розуміння хронічного запального захворювання кишечника (ВЗК)
Для тих, хто не знає, ВЗК поєднує в собі два розлади травлення: хвороба Крона та виразковий коліт. Вони призводять до запалення оболонки частини травного тракту і, як правило, прогресують до запальних спалахів, тривалість і частота яких може варіюватися від пацієнта до пацієнта.
Хоча хронічне запальне захворювання кишечника може розвинутися в будь-якому віці, найчастіше діагностується у молодих людей у віці від 20 до 30 років. Типові симптоми включають біль у животі, частий пронос (іноді з кров’ю), а також анальні тріщини та абсцеси. Втома, анорексія та лихоманка часто супроводжують ці симптоми.
В даний час не існує лікувального лікування хронічних запальних захворювань кишечника, але застосовувані протизапальні препарати, в більшості випадків, контролюють ці розлади травлення, одночасно покращуючи якість життя пацієнтів.
Фруктоза як фактор, що погіршує ВЗК
Розглянуте дослідження опубліковане в журналі Cellular and Molecular Gastroenterology. Вчені кажуть, що вони виявили ще одну причину, яка може погіршити ВЗК. І як уже зазначалось у першому абзаці нашої статті, мова йде про надмірне споживання фруктози, рослинного цукру, який, природно, присутній у фруктах та меді.
Для досягнення цих результатів автори дослідження провели тести на щурах із хронічним запальним захворюванням кишечника. Запалення кишечника було виявлено у тварин, які споживали велику кількість цього природного цукру. Це явище пояснюється змінами в кишкових бактеріях (мікробіоті). Іншими словами, велике споживання фруктози може вплинути на склад, розподіл та метаболічну функцію мікробіоти.
Провідний автор дослідження Девід Монтроуз підкреслює важливість цих нових знахідок у виборі дієти для тих, хто постраждав від ВЗК.