Хроно харчування - ісламсько хороша дієта Naturodiet
Наше життя, наша робота, наші хобі, наші навчання, наша їжа ... спільна точка пов'язує кожен з цих елементів, вгадайте, який? Кожен з них визначається точним графіком, і тому всі регулюються часом.
З духовної точки зору, ми маємо чітко визначений проміжок часу, щоб виконувати наші молитви, ризикуючи втратити цінні переваги, і так це. !
Ну, те саме стосується і нашої їжі !
Дійсно, наше тіло працює за так званим "цілодобовим" ритмом у 24 години. Ферментативні та гормональні виділення, процеси асиміляції, зберігання, відпочинку ... змінюються залежно від часу доби. Тому дуже важливо розподіляти їжу так, щоб найкращим чином задовольнити потреби нашого організму, в потрібний час.
Доктор Делабос, відомий французький лікар і член IREN (Європейський науково-дослідний інститут з питань харчування) розробив концепцію харчування, засновану на нашому "біологічному годиннику": хроноживлення.
Хронологічне харчування - це не дієта !
Це перш за все перебудова нашого раціону, повернення до хороших харчових звичок.
За словами доктора Делабоса, наш бурхливий ритм життя змушує нас більше не інстинктивно харчуватися, ми скоріше задовольняємо свої смаки, ніж свої потреби, протилежне тому, що слід робити.
При хроноживленні їжа буде споживатися тоді, коли це потрібно організму, поживні речовини будуть засвоюватися безпосередньо і більше не зберігатимуться як жир. До побачення зайві кілограми !
На практиці, що це дає ?
Хроно харчування - це щоденне застосування цього виразу: «Їсти вранці, як король, опівдні, як принц, ввечері, як селянин».
Рекомендується їсти:
- Жир вранці: сніданок подається протягом години після пробудження. Це час, коли наші клітини (стінки яких складаються з ліпідів) відновлюються. Рекомендується вживати молочні продукти (сир, масло), а також цілі крохмалі (хліб, крупи). Трохи нагадування: згідно з Айше, хай Аллах буде ним задоволений, наш благородний Пророк sws не брав хліба, крім свого хліба, від початку своєї місії до своєї смерті (повідомляє Ахмед), яка у нас прекрасна модель! Не потрібно нагадувати вам про важливість клітковини для профілактики запорів, діабету, раку товстої кишки ...
- Густий опівдні: обід приймається через 5 годин після сніданку. Це час, який ми наповнюємо енергією на решту дня, а також час, коли ми зберігаємо білок. Тому в ідеалі ця їжа буде насиченою: риба, м’ясо, птиця в поєднанні з крохмалистими продуктами, а також овочами.
- Що стосується дітей, перекус: це приймається через 5 годин після обіду. Лікар Делабос рекомендує підсолоджувати останні, щоб відновити нас, крім того, в цей час секреція інсуліну важливіша, тому цукор негайно засвоюється. Як щодо відродження сунни? Чому б не з'їсти кілька фініків? Це один із фруктів, найбагатший калієм, магнієм, залізом, вітаміном А, D, PP ... список можна продовжити на mashaAllah! Якщо ви не любите фініки, згадайте фрукти, згадані в Корані: гранат, інжир, банан, лоза (виноград).
- Світло ввечері: вечеря приймається через півтори години після обіду і за дві години до сну. Організм готується до регенерації клітин, асиміляційні дії сповільнюються, тому будьте обережні зі зберіганням! Візьміть легкий білок, а також клітковину: нежирне м’ясо, риба, багата омега-3 (лосось, тунець, сардини) у супроводі варених овочів або хороший салат.
Слід зазначити, що обчислення часу прийому їжі проводиться виходячи з часу, коли ви встаєте, а не відповідно до звичайного часу, призначеного для їжі.
Ви маєте право на два «жартівливих» прийоми їжі на тиждень, для яких дозволено використовувати всі продукти.
І у всьому цьому є недоліки ?
Прийняття хронораціону вимагає великої мотивації, оскільки воно передбачає кардинальну зміну харчових звичок. Буде непросто звернутися до людей з напруженим графіком: важко снідати ситно протягом двадцятихвилинного обіду.
Слід також зазначити обмеження кількості зелених овочів та фруктів. З іншого боку, доктор Делабос надає почесне місце насиченим жирам.
Давайте зробимо ісламське хроноживлення !
Проводячи дослідження, я натрапив на наукову статтю про їжу в ісламі, і що я бачу (що я радше читаю ^^), про плоди згадується 14 разів у Корані, майже завжди на початку речення. Вони також згадуються перед м’ясом, чи означає це, що фрукти слід приймати на початку їжі? Ну, деякі наукові дослідження рекомендують це soubhanaLlah !
Ось ще один дивовижний елемент: за словами Ібн Аль-Каїма, у своїй книзі про медицину Пророка: «Пророк sws не обмежувався однією різноманітною їжею, він навіть досяг би успіху в поєднанні продуктів, пом'якшуючи наслідки. один на одного ", а також:" Пророк sws не поєднував в одній їжі молоко і рибу, молоко і кислу їжу, молоко і яйце, молоко і м'ясо, дві гарячі страви або дві ситні страви "
Що стосується вечері, вчені радять нам не їсти рясно та/або пізно, і це тому, що це може порушити наш сон.
Як і доктор Делабос, іслам рекомендує помірність у нашому харчуванні, багато хадисів, що відносяться до благородного пророка св, посилаються на нього, я хотів процитувати кілька з них вам:
«Шлунок - місце хвороби, дієта - найкраще ліки, а переїдання - причина такої кількості недуг. "
"Ми - нація, члени якої їдять лише тоді, коли вони голодні, і коли вони їдять, вони не насичуються"
Коран і Сунна сповнені цінних дієтичних порад, проведіть власні дослідження Валлахі, ви будете вражені! Ісламські дієтичні приписи та сучасне харчування, включаючи хроно харчування, мають багато спільного, поєднуйте ці два, і ви поставите шанси на свою сторону. !
Бережіть себе і тих, кого любите, для того, хто вас любить !