Хроно харчування, я починаю R; solu - Втома, форма, сон - Journal des Femmes

Я розпочав дієту з хроноелементом, минув тиждень, прочитавши книгу доктора Делабоса:

харчування

Я тіло типу MAYA, верхня частина тіла зазвичай пропорційна, але у мене занадто багато стегон, занадто багато стегон і занадто багато сідниць; целюліт, добрі сідла і живіт для буйів (зайві кілограми розташовані в середині тіла).

Я важу 1,63 за 63 кг, я знаю, що не слід перебільшувати, бо я не "товстий", мені нема на що скаржитися, є люди, які мають справжню надлишкову вагу і які справді страждають.

Лише моя маленька проблема сьогодні може перетворитися на велику проблему за кілька років. у 2010 році я важив 56 кг, це моя здорова вага. Я дуже легко набираю вагу, я багато займаюся спортом, щоб залишатися нижче червоної лінії.

Я просто хочу поділитися своїм досвідом, якщо це допомагає набагато краще.

Перш ніж говорити про хроно харчування, я хотів би лише пояснити контекст мого раціону, оскільки ми всі різні, і перед тим, як приступати до збалансування їжі, важливо підвести підсумок своїх звичок.

Раніше я їв досить здорову їжу (майже ніколи не їла шкідливу їжу і ніколи не готувала їжу), але їла занадто багато і погано розподіляла протягом дня: вранці їла фрукти та каші, а іноді в обід підсмажувала вершкове масло, крохмаль та овочі м'ясо та риба 2-3 рази на тиждень), фрукти та/або тістечка у другій половині дня.
Справжня проблема була ввечері: регулярні аперитиви, багато овочів, крохмалисті продукти, сир (часто занадто багато), йогурт, іноді шоколад.
Результат: набір ваги, я погано спав, моя травна система не працювала, проблеми зі шкірою (вугрі), постійна втома і поганий настрій, а іноді навіть невеликі запої.

Щоб подолати це, я багато займався спортом: пілатесом, зумбою, йогою, бігом та пішим туризмом. Але моє тіло постійно було «порушене», живіт набряк і, перш за все, неможливо скинути навіть невеликий кілограм!

Я намагався робити власні дієти, бо всі інші мене не влаштовували (особливо Дукан, якого я вважаю небезпечним). Тож я зробив зернові та фрукти вранці, м’ясо/рибу та овочі на обід, фрукти вдень та HYPER легкі ввечері. Я видалив сир, хліб і шоколад. Але чесно кажучи, мені ніколи не вдавалося дотримуватися цієї дієти більше двох днів. Опівдні я завжди впадав до морозива, булочок після їжі, навіть якщо раніше добре їв. а ввечері, як тільки я повернувся додому, я кинувся на сирну дошку або печиво, або те й інше, це було сміття!
Результати цієї дієти: відчуття постійного голоду, розчарування, "тріщини" з наступною провиною і. збільшення ваги! короткий нуль.

Тому я подивився на справжню проблему: харчовий баланс, і я виявив Хронохронізм. Після довгих досліджень я зрозумів, що це не дієта, а харчовий баланс, оскільки ми розподіляємо необхідні продукти протягом дня.

Результати 16.08.2013 після 1 тижня секундоміра: 1,5 кг втраченого (радість!), Я відчуваю себе у прекрасній формі, не відчуваю голоду, не відчуваю розчарування, енергії на всю свою діяльність та хорошого сну! Я також помічаю, що мій живіт по-дявольському спущений!

Ось типове меню мого дня (для морфографії MAYA)

1. Сніданок:

-100 г сиру: козячий, овечий, томме, реблошон тощо. (без промислового сиру типу кірі)
- 70 г цільнозернового або злакового хліба (я, як правило, уникаю всієї дуже поживної білої борошна, тому жодного багета чи білого хліба)
- 10/20 г вершкового масла
- зелений чай (без молока без цукру)
- Якщо я піду в похід після: 1 яйце і 1 скибочка шинки

Я снідаю між 6.30 ранку та 7 ранку. Я зважую сир та хліб (часто напередодні, щоб заощадити час), для вершкового масла я це роблю, відчуваючи.

Я помічаю, що вранці я часто спражую, звичайний сир солоний, раптом я змішую вершковий сир і твердий сир (більш солоний), і вранці п’ю 2 чаю.
Ніякого удару насоса о 10 ранку чи 11 ранку, голод відчувається лише опівдні:)

"Чому ми повинні їсти жир вранці? Бо щоранку ми виділяємо три речовини:
- інсулін, щоб мобілізувати енергію, необхідну для пробудження
- ліпази, які дозволяють використовувати жири для створення клітинних стінок
- протеази, щоб перетворити білки в клітинний вміст.
Тож за сніданком ти повинен їсти. жиру. Тому що ці речовини створені для перетравлення ліпідів ".

У хронологічній книзі сказано:
- 250 г білого або червоного м'яса або риби або 3 або 4 яйця
- китайська миска з крохмалистими продуктами

Я адаптую це за допомогою:
- невелика миска з рибою (макрос або варений лосось, рілле або тунця або 1 яйце)
- порція м’яса (близько 150-180 г)
- 3 столові ложки крохмалистих продуктів (ньоки, картопля, червона квасоля або рис.), Іноді крохмалі змішують з 1 столовою ложкою овочів (шпинат, брокколі або кабачки).

Я обідаю о 12 годині дня. Я нічого не зважую, відчуваючи, головне - заздалегідь продумати, що ми будемо робити. Я готую майже всі страви вдома і при необхідності доповнюю в їдальні своєї роботи (холодна риба, яка найчастіше поповнює частину білка).

У мене немає хліба і десерту. Чесно кажучи, я думав, що це буде занадто важко, я вже уявляв, як я дивлюся хліб своїх колег, але ні, це дуже просто!

Є ще одне правило, яке я застосовую: задовольнятись спочатку білками тваринного походження, а закінчувати рослинним. На початку це трохи химерно, але ми відчуваємо, що наближається сасі, це дозволяє уникнути накачувальних ударів апрему, ми залишаємо стіл без голоду в шлунку і без того, щоб "роздутись", і десерт не викликає розчарувань.

"Чому ви повинні їсти щільно? Оскільки в середині дня організм перебуває в процесі ущільнення клітин. Для цього воно виділяє протеази та амілази. Тому в обід ви повинні їсти. Щільно. Ці речовини виробляються для "лікування" споживання білка ".

- 1 або 2 сезонні фрукти (або сухофрукти, або 2 великі склянки фруктового соку, або компот)
- Горіхи (пекан, мигдаль) 3 ст. Ложки (або 30 г темного шоколаду, або оливки, або 1 авокадо, або 1 ст. Ложка каштанового крему).

Я беру закуску між 17:00 та 17:30. Коли у мене запланована тренування на вечір, я включаю банан для перекусу.

"Перекус необхідно приймати через 5 годин після обіду, оскільки саме в цей момент з'являється пік інсуліну, призначений для використання швидких і напівшвидких цукрів, що є в організмі. Щоб уникнути розкладання білків і компенсувати втома, пов’язана з функціонуванням органів. Тому під час перекусу вам доведеться їсти солодке ".

Закуска дуже важлива, її не слід видаляти. Ми можемо прийняти це пізно і не повечеряти.

4. Вечеря:
- Нежирна риба або морепродукти за бажанням або 120 г білого м’яса (бажано без соусу)
- 3 ст. Ложки зелених овочів.

Я вечеряю з 19:30 до 20:00. Вечеря - це страва, яка мене найбільше хвилювала, бо раніше саме тут я найбільше тріскався.
Але ні, браку немає, розчарувань я не дуже голодний завдяки закусці, прийнятій 2 або 3 години раніше.
Взагалі я з’їдаю коробку риби (макро, сардина, печінка тріски) або індички (шашлик або соте соломкою).
Для риби я дбаю про якісну продукцію, виготовлену на консервному заводі (бренд Doléanaise дуже хороший, його можна знайти в інтернет-магазині).
Для м'яса я вибираю "годують без ГМО" та/або органічні та/або місцеві, куплені на ринку ще краще. Це відбувається не через органічну тенденцію, а для того, щоб уникати споживання антибіотиків, що містяться в м’ясі. Це як фрукти та овочі, можливо, це не на 100% органічно, але головне - не їсти їжу, в яку безпосередньо вводили антибіотики або інсектициди. Словом, я закриваю дужки.

Вечірню трапезу я завжди закінчую трав’яним чаєм.

Джокери: секундомір включає два джокер-страви, що дозволяють їсти те, що ви хочете, ідеально, коли вас запрошують до друзів, на святкову трапезу тощо. Я ще не використовував, але вважаю це хорошим.
Я, як правило, кидався на маленькі четвірки та фуршет, коли мене десь запрошували, при такому режимі харчування я відчуваю, що заспокоїв цей нескінченний голод, який мав.

На закінчення я продовжуватиму хронологічну дієту, бо вона мені підходить, я люблю сир і не проти з’їсти його вранці. Мені також подобається вся риба, повна омега-3.

Я більше "солоний", ніж "солодкий", але до цього мені не заважало проковтнути пакет харібо або 5 печива поспіль або навіть тост нутелли в середині дня. І то без голоду, з чистого бажання. Врешті-решт я все ще відчував сильний біль у животі. нормальний.

Думаю, секундомір допоможе мені знайти баланс, я хотів поділитися з вами своїм досвідом. Сподіваюся, це допоможе всім, хто має запитання.

8 відповідей

Будемо вдячні за кілька слів подяки. Додати коментар

Цього місяця 4 103 користувачі Інтернету сказали спасибі

Здравствуйте,
Хронораціональне харчування послужило мені основою для заміни їжі, яка потрібна моєму тілу в потрібний час доби, без втоми та тяги.
Тепер, коли я розумію це поняття, я адаптую його по-своєму. Я поставив перед собою реалістичну мету, оскільки вона базується на моєму досвіді та моїх власних знаннях про мій метаболізм.

Це не питання "віри". Якщо я досягну цієї ваги настільки краще, якщо це не так шкода, що немає драми, найголовніше - не брати назад дубль.

Я маю намір продовжити цю збалансованість їжі, тому що втратив 2 кілограма без зусиль і почуваюся добре. Я регулярно займаюся фізичними вправами і ніколи не ходжу без їжі. Для мене годинник на відстані світлових років від усіх інших дивовижних дієт, які ми пропонуємо.

День 1.
23.09.13. 68 .00. Почніть хроно харчування 1 тиждень, а після я побачу результат

Сьогодні. Обід. 1 яйце зі смаженою шинкою і 3 ст. Ложки булгура
Смакувати. 1 млинець з пшеничних висівок. З 1 ч. Ложкою ріжкового дерева та 1 фруктом та зеленим чаєм
Обідати. Шпинат з куркою і куркою по 200 г без шкірки

Щира подяка за ваші відгуки.

Дякую за ваші свідчення, звичайно, ви можете розраховувати на мою підтримку. Ви побачите, що в цій книзі ви знайдете дуже прості клавіші для початку хроно харчування та адаптації його до вашого ритму.

Я забув згадати, що в книзі доктора Делабоса іноді пропонують харчові добавки, вона носить назви bizard "chrono barre plus .", мовляв, це допомагає при схудненні. Особисто мене не надто цікавить, що я не ставлю під сумнів ефективність, але це додаткові витрати, тому що ви повинні купувати ці добавки в Інтернеті, і це не важливо. Якщо ви сумніваєтесь, можливо, краще застосувати логіку хронометрії природно, ваше тіло, звичайно, відреагує.

У цій дієті я зазначив два основні ключі:
- сніданок: ні поспіху, ні тяги до солодощів, ні гаргарі з 10 ранку, це приємно.
- смакуйте: дозволяє вам не бути голодними ввечері, тому їсти легке, тому для схуднення на нижній частині тіла це дуже ефективно.

Якщо я можу дати вам пораду:
- Ваш приріст ваги регулярно розподілявся протягом багатьох років, набір ваги - це також наше тіло, яке робить оболонку, щоб захистити себе від життєвих ударів. Це наше тіло, яке говорить зупинка і яке захищає себе. Щитовидна залоза - одна з причин, але все пов’язано. Чи знали ви, що шлунок - це другий мозок людини? Він повний нейромедіаторів, він фіксує все, біль і страждання.
Тому важливо починати свій раціон з повного усвідомлення цього тіла, яке є вашим, ви повинні навчитися любити себе і ще більше піклуватися про себе. Прийміть ці кілограми, вони там, не судіть їх перш за все. Поглядайте на вас щоранку та щовечора з добротою.

- Поставте собі реалістичні цілі: наприклад, 2 кілограми на місяць. І скажіть собі, що якщо ви втрачаєте більше, тим краще, якщо менше, це не має значення. Головне - не брати їх назад. Спробуйте також забути вагу, 1 зважування на тиждень достатньо навіть 1 на місяць. У кращому випадку робіть вимірювання раз на місяць і забувайте цифри на шкалі.

- Рухайтеся: плавання, йога, їзда на велосипеді, біг, катання на роликах. Якщо ви не звикли не змушувати себе, для занять кардіоспортом робіть потроху, бігайте 10 хв, а наступний тиждень 15 хв тощо. Важливим є регулярність, а не тривалість. Коли ми робимо фізичні вправи, ми виділяємо більшу кількість ендорфіну, "гормону щастя",
тому необхідно скористатися цим, але розумно.
Фахівці стверджують, що для стабілізації ваги потрібно практикувати 2 заняття спортом на тиждень по 45 хвилин (кардіоспорт). Щоб стійко схуднути, потрібні три спортивні сесії. До цього, якщо ви додасте ніжний тренажерний зал: йогу, розтяжку тощо, ваше тіло буде вам вдячне:)

- Я ніколи не робив голкорефлексотерапію, але я завжди чув багато хороших речей, я вже деякий час ходив до рефлексотерапевта, він провів чудову роботу з печінкою, травною системою. Моя шкіра та емоційні проблеми. майже зникли.

Стільки про маленькі поради. Зі свого боку, я атакую ​​другий тиждень кваліфікації, з іншого боку, на цих вихідних я не був завзятим, у суботу здійснив сходження на Бует, який називається Монблан де Дам. 1800 м вертикального падіння, мені це було дуже важко фізично, я їв повільний цукор, банани та сухофрукти. Я не хотів ризикувати почувати себе погано, це дуже великі зусилля, моє тіло ще не відновилося: S
Коротше кажучи, у суботу ввечері та в неділю, запрошені праворуч та ліворуч, я частково застосував секундомір, проте їв у розумних кількостях, я щасливий:)
У неділю ввечері я не був голодним і надто втомленим не їв. Сьогодні я поновлююсь, тому що зараз -1,8кіло я щасливий. Цього тижня знову заплановано три вечірки та весілля. Я не впевнений, як я буду самоорганізовуватися. далі буде!

Гарного початку годинника, ви туди дійдете!