Хрусткі білково-гурманські льодяники з індички
Після моїх льодяників з індички, я хотів хрусткі! Давай поїдемо!
5 індичих гомілок1 або 2 жмені звичайних кукурудзяних пластівцівсолоний перецькуркумачасниковий порошок1 невелика цибулина, нарізана брунуазомлимонний сікмолоко *
Наріжте гомілки з індички (як на фото 1): вирізавши м’якоть від основи гомілки до кінця. Скористайтеся можливістю видалити якомога більше шкіри.
Сформуйте льодяник, поколовши зубочисткою, а біля основи покладіть шматок алюмінієвої фольги.
Замочіть льодяники в молоці напередодні, потім висушіть їх і замаринуйте в лимонному соку, солі, перці та цибулі (за бажанням ще куркуми)
Подрібніть кукурудзяні пластівці і додайте куркуму, часник, сіль, перець
Загорніть кожен льодяник у пряну крихту кукурудзяної пластівці і випікайте при 180 ° C, перевернувши принаймні один раз, щоб він був золотим з усіх боків.
Ще одне слово ...
- Візьміть звичайні або імітаційні пластівці кукурудзи без додавання цукру
- Молоко розм’якшить м’якоть, зробить її менш сухою
- * Не потрібно витрачати гроші на знежирене молоко за цим рецептом ... Згодом це вирішувати вам
- Перевага для цієї версії, але версія без сухарів підходить для всіх дієт 😉
- Хроно харчування: ця версія підходить лише для обіду, більше на вечерю через панірувальні сухарі
- Дієта Дюкана: Замініть пластівці кукурудзи пластівцями Дюкан, які ви можете придбати в магазині “Дієта Дюкан”, або домашніми злаками з висівок
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.