Хрусткий корінь-салат відкрийте для себе рецепти Femme Actuelle Le MAG

хрусткий

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Видаліть верхівки та коренеплоди редьки, промийте їх і наріжте мандоліною. Очистіть буряк і наріжте його мандоліною. Промийте і обсушіть пагони буряка.

Збийте оцет з оливковою олією, посоліть і поперчіть трохи. Зберіть пелюстки редьки і буряка в салатник, скропте соусом і перемішайте.

Розділити між тарілками, посипати дрібними листочками паростків буряка. Додайте fleur de sel і прикрасьте маленькими квітами чебрецю або розмарину. Насолоджуйтесь охолодженим.

Знайте, що ... Ви легко знайдете сорти буряків кьоджі на ринку, у садівників або в органічних продуктових магазинах.