Хрусткий, корисний і низькокалорійний рецепт чіпсів із капусти
Ласкаво просимо до Vivaforme! Якщо ви новачок, я запрошую вас прочитати мій безкоштовний путівник, щоб дізнатись мої 3 секрети швидкого спалювання жиру і мати тіло, яким ти будеш пишатися. Клацніть тут, щоб завантажити керівництво безкоштовно !
Ви успішно підписалися!
Я маю вам сказати маленький секрет ... Я люблю чіпси. Якщо я починаю пакет чіпсів, незалежно від його розміру, я повинен його закінчити.
Але проблема в тому, що це справді шкідливо для вашого здоров’я і погано для того, щоб утримувати плоский живіт. На щастя, я знайшов чудову альтернативу здоровим, супер хрустким і надзвичайно смачним чіпсам, якими є Чіпси з капусти.
У цьому відео я збираюся показати вам простий і швидкий рецепт приготування чіпсів, які не зроблять вас товстими, що дозволить вам зменшити свою тягу.!
Кале, що це ?
Це овоч із сімейства хрестоцвітних капусти, як брокколі. Крім того, його ще називають "капуста".
Вважається суперпродуктом, оскільки він захищений вітамінами та мінералами.
Це одна з найбільш багатих вітамінами та мінералами продуктів харчування на планеті. Капуста містить дуже високий вміст вітаміну А, С і К. У 60 г капусти більше вітаміну С, ніж у апельсині! Він також багатий марганцем, міддю, кальцієм і калієм.
Дуже низький вміст ліпідів, мало того, що він містить, - омега 3.
Якщо порівняти капусту зі шпинатом (який і так дуже багатий вітамінами та мінералами), ми можемо побачити силу капусти !
Ви зрозуміли: капуста - це бомба поживних речовин, тому, якщо ви також можете робити з неї чіпси ... ви робите своє тіло добре, а крім того, ви робите себе щасливим.
Чесно кажучи, Кале не фантастично їсти, його важко пережовувати ... Але в чіпсах це відверто смачно!
Як вибрати капусту ?
Листя повинні бути твердими і добре забарвленими, без плям і синців. Люди старшого віку, як правило, жовтіють. Середня жилка листа не повинна бути почорнілою або коричневою
Інгредієнти для виготовлення чіпсів Кале
- 3-4 листочки капусти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/2 чайної ложки зневодненого часнику
- 1/2 чайної ложки паприки
- 1/2 чайної ложки солодкого перцю
- трохи перцю Еспелет (за бажанням)
- млинна сіль
Рецепт
- промити листя, видалити зайву воду
- порвати листя на чіпси
- добре віджати листя, це дуже важливо, щоб вони добре хрустіли до місця укусу
- 1 столова ложка оливкової олії на 3 гілки капусти
- Викладіть листя на деко
- Готувати в духовці при температурі 130 °, що обертається, 10 хвилин
- Потім переверніть листя і варіть ще 15 хв
- Залиште відпочивати на 3 хвилини перед відчиненими дверима, для фінішу! (і забезпечують максимальну "чіткість" 😉
Очевидно, це не має нічого спільного з картопляними чіпсами. Якщо ви цього очікуєте, ви обов’язково будете розчаровані. З іншого боку, чіпси з капусти - це дуже приємна закуска, дійсно низькокалорійна і корисна для вашого здоров’я. Тому ідеально, коли ви хочете втратити жир і подбати про своє здоров’я.