Хто боїться Рональда Макдональда
Зробіть пошук у цьому блозі
Хто боїться Рональда Макдональда?
- Запросити посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Кілька місяців тому я бачив фільм Моргана Сперлока "Надмір мене". Для тих, хто цього ще не бачив, короткий зміст: Морган намагається перевірити вплив дієти Мак Дональдса на себе. На початку експерименту він проходить повне фізичне обстеження (він важить 70 кг, аналізи ідеальні, стійкість до зусиль дуже хороша), а потім він починає дієту Макдо: вранці, обід і вечір їдять з продуктів Макдо і кожен раз, коли він запитали, чи хоче він порцію XXL, він відповідає ствердно. Результат через 30 днів: він важить 92 кг, гіпертонія, гіперглікемія, підвищення рівня трансаміназ та зниження стійкості до навантажень. Крім того, у фільмі глядач отримує набагато більше харчових подробиць, про рекламні стратегії та про політику харчування США.
Бонус: експеримент щодо довговічності продуктів McDo. Ви можете побачити це тут. Через 10 тижнів гамбургери перебувають у запущеній стадії розкладання, чіпси зі звичайного магазину також залишаються пам’яттю, але баночка чіпсів від McDo виглядає так само, як і на 2-й день.
Цього року експеримент був відновлений Саллі Девіс у так званому мистецькому проекті Happy Meal. Художник купив щасливу їжу, поклав її на тарілку в кімнаті з постійним освітленням, теплом і вологістю і щодня фотографував продукти. Сюрприз: через 180 днів продукти виглядали майже новими, трохи зневодненими. Деякі приклади, ось і остаточне фото додається до цього допису.
Коментарі співробітників McDonalds? "Важко дати детальні пояснення цим твердженням, не знаючи точних умов, за яких зберігалося меню. Однак за відсутності достатньої кількості вологи бактерії, цвіль і розкладання стають малоймовірними".
І все ж чому Рональд Макдональд безсмертний?