Хто є покупцями органічної продукції
Згідно опитування опитувальників для Сенсєви
19 липня Opinionway опублікував результати опитування, проведеного для Сенсєви, щодо типології покупців органічних продуктів харчування та косметичних продуктів.

6 профілів покупців органічної їжі
Що стосується цінностей, які захищаються, незалежно від того, є вони чи ні, покупці органічних продуктів харчування поділяються на 6 окремих груп. Продумані опортуністи (22%) в основному збирають жінок, які вміло купують можливості у невеликій кількості. Цей профіль, по суті, очікує падіння цін на продукти, щоб частіше купувати органічні продукти. Давай далі органічні соло (21%), самотні без дітей та частіше мешканці міст. Представники цієї групи є послідовниками фаст-фуду та органічних, готових та заморожених страв. Переконані ветерани (17%) є споживачами органічних продуктів на ранніх стадіях. Ця група, що складається переважно з неактивних людей, купує органічні продукти з переконання та заради майбутнього планети. І навпаки, люди похилого віку не беруть участь (17%) - це нові покупці органічних продуктів, які все ще купують мало продуктів, залишаючись скептичними щодо переваг органічного. Давай далі казуали не найняті (15%), які рідко купують органічні та молоді освічені органічні батьки (8%), досить заможні, які вважають за краще купувати органічні продукти для себе та своїх дітей, щоб насолоджуватися здоровим харчуванням.
Споживачі, уважні до свого здоров’я
Органічна косметика, молодший і жіночніший профіль
Опитані покупці органічної косметики (514 респондентів) мають більш жіночий профіль (68%), ніж середній показник. Середній вік для цього типу покупок падає до 46,2 року, з явною пропорційною перевагою покупців серед наймолодших (30% серед 18-34-річних, 28% серед 35-49-річних), ніж у старших вікових групах (23% у віці 50-64 років та 19% у віці 65 років та старше). В географічному відношенні, як і в органічній їжі, Південно-Захід знаходиться в кінці таблиці із загальною кількістю покупців 11%. Інші географічні райони важать більш-менш однакову вагу (21% для Іль де Франс, 22% для Південного Сходу та Північного Сходу, 24% для Північного Заходу). Частіше одружені (62% респондентів), вони майже рівні за батьківством: 47% без дітей, 49% з дітьми. Розподіл за соціально-професійними категоріями є досить однорідним (38% неактивних, 32% CSP +, 30% CSP-). 85% респондентів також придбали органічний харчовий продукт за останні 12 місяців. Opinionway виділяє 5 різних профілів серед покупців органічної косметики:
- Заручені посли (33%), захищати сильні цінності (навколишнє середовище, природа) і переважно купувати органічні продукти. Вони виписують більше, ніж у середньому, і більше цікавляться достоїнствами природи.
- Наркомани краси (25%), переважно жінки, шукають оздоровчі товари. Для цієї цілі ціна залишається основним важелем купівлі.
- Люди похилого віку, стурбовані своїм здоров'ям (21%) переважно шукають товари, що сприяють шкірі, з органічним маркуванням чи без нього.
- Захисники прав тварин (12%) купуйте органічні, тому що цей вид продуктів гарантує відсутність випробувань на тваринах.
- Органічні бобо/хіпстери (8%) це в основному чоловіки, дуже стурбовані своєю зовнішністю та сильні впливові особи в соціальних мережах.
Методологія: Дослідження, проведене на вибірці 1076 покупців органічної продукції за останні 12 місяців, на вибірці 1658 осіб, представник французького населення віком від 18 років.