Худніть за допомогою місцевих овочів за рецептами 3 серпня

Ви хочете схуднути? Місцеві овочі тепер повинні бути у вашому меню. Ми вам скажемо, який саме тут

худніть

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб захистити клімат і зробити щось корисне для себе, все більше людей додають до свого меню місцеві овочі. Це не завжди повинні бути авокадо чи інші суперпродукти з Південної Америки. На нашому порозі також є смачні сорти, які не тільки містять корисні вітаміни та мінерали, але й можуть допомогти вам схуднути.

Зараз ми їмо цей місцевий овоч у серпні - і можемо використовувати його для схуднення

Особливо влітку та на початку осінніх місяців місцеве меню пропонує стільки різноманітних смачних овочів. Ми хотіли б познайомити вас з овочами, які тепер доступні в серпні. Ми також покажемо вам три смачні пропозиції рецептів, які можна приготувати вдома.

1. Вітчизняні овочі для схуднення: мангольд швейцарський

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Листяні овочі із зеленим листям, а іноді і червоними стеблами не тільки зміцнюють захисні сили організму завдяки високому вмісту вітаміну С, але перш за все вони допомагають овочам з утворенням крові, оскільки забезпечують велику кількість важливого мінералу з 2,7 міліграма заліза на 100 грам . Ваші очі та шкіра також будуть раді Мангольду. Овочі містять хорошу порцію вітаміну А - і це дуже корисно для зморшок!

Ми можемо запропонувати вам пропозицію рецепта Мангольд та болгарський перець фріттата рекомендую. У ньому всього 224 калорії.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Інгредієнти:

  • 4 чайні ложки оливкової олії
  • 1 середня цибулина, подрібнена
  • 2 зубчики часнику
  • ½ пучок мангольду, свіжий (приблизно 225г)
  • 140 г паприки, обсмаженої зі склянки, у воді
  • 4 великих органічних яйця
  • 2 великих яєчних білка
  • сіль
  • перець
  • 240 г тертої моцарели

Підготовка:

1. Розігрійте гриль у духовці.

2. Розігрійте олію в духовці, що не прилипає до духовки. Смажте цибулю і часник, поки цибуля не стане м’якою.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

3. Перець порізати шматочками.

4. Додайте на сковороду мангольд і подрібнений перець і смажте близько 3 хвилин, поки мангольд не стане м’яким.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

5. Тим часом змішайте в мисці яйця, яєчний білок, сіль і перець і перемішайте моцарелу. Вилийте все це до овочів і акуратно розмішайте.

6. Варіть на повільному вогні приблизно 7-8 хвилин, а потім поставте в духовку під решітку приблизно на 2 хвилини.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

7. Вийміть з духовки і дайте відпочити приблизно 2 хвилини перед подачею.

2. Місцеві овочі для схуднення: кольрабі

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Кольрабі - культурний сорт овочевої капусти, з якого зазвичай вживають м’ясистий бульбу. У порівнянні з іншими видами капусти вона дуже засвоюється. Прощавай, надуйся! Також кольрабі містить велику кількість вітамінів А, В1, В2, В6, С і Е. Фолієва кислота, селен, магній, залізо, кальцій і калій також містяться у великій бульбі. Кольрабі містить лише 24 калорії на 100 грамів, що робить її одним із легких овочів, які ідеально підходять для схуднення.

Легке літнє блюдо - одне Кольрабі, сковорода з овочами та фаршем, з 216 калоріями на порцію. Вегетаріанці та вегани можуть просто залишити фарш і замінити його тофу або чимось подібним.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Інгредієнти:

  • 4 чайні ложки оливкової олії
  • 4 моркви
  • 2 свіжі кольрабі
  • 2 червоних перцю
  • 2 помідори
  • 2 кабачка
  • 1 подрібнена цибулина
  • 500 грам органічного яловичого фаршу
  • 2 органічних яйця
  • 2 ст. Ложки оливкової олії

Підготовка:

1. Наріжте кубиками цибулю, кольрабі та моркву. Пасеруйте цибулю на оливковій олії, потім додайте кольрабі та моркву.

2. Болгарський перець тонко очистіть від шкірки, почистіть і наріжте кубики кубиками, помийте і наріжте кабачки кубиками. Приблизно через 10 хвилин додати до кольрабі, моркви та цибулі.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

3. Приправте сіллю, перцем, часником з млина або, якщо хочете, свіжим часником.

4. Тим часом фарш змішати з 2 яйцями, приправити. Сформуйте невеликі вареники і викладіть на овочі.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

5. Покладіть кришку і дайте їй варитися, поки вареники не закінчаться (приблизно 10 хвилин залежно від розміру).

3. Вітчизняні овочі для схуднення: цвітна капуста

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Інгредієнти цвітної капусти допомагають запобігти хворобам серця, діабету та ревматоїдному артриту. Супер овочі містять багато магнію, кальцію, калію та фосфору. Крім того, різні вітаміни групи В, вітаміни С і К. Останній, зокрема, відіграє важливу роль у згортанні крові. Оскільки цвітна капуста містить сульфарофан та ізотіоціанат, їй приписують ріст пухлинних клітин. Цвітна капуста складається на 90 відсотків з води, тому вона дуже низькокалорійна і підтримує всі дієти. Цвітна капуста на пару легко засвоюється і навіть підходить людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Наша ідея рецепта: a Пюре з цвітної капусти, червоної сочевиці та кокосового горіха приблизно на 289 калорій на порцію.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Інгредієнти:

  • 1 невелика цвітна капуста, (приблизно 600г)
  • 1 склянка червоної сочевиці (приблизно 100-150 г)
  • 1 склянка води
  • ½ чайна ложка солі
  • 1 склянка кокосового молока (приблизно 100-150 мл)
  • 1 ст ложка меду
  • Сіль, пластівці чилі та часниковий порошок за бажанням
  • Коріандр для подачі

Підготовка:

1. Промийте лінзи під проточною водою. Коли піни більше не буде, замочіть сочевицю у свіжій холодній воді.

2. Помийте цвітну капусту і поріжте її грубо на шматки, включаючи плодоніжку (відріжте деревну частину).

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

3. Сочевицю промити в ситі чистою водою.

4. Доведіть сочевицю, цвітну капусту, сіль і воду до кипіння в каструлі і тушкуйте на повільному вогні близько 15 - 20 хвилин на повільному вогні, поки сочевиця та цвітна капуста не стануть м’якими (це робиться, коли цвітну капусту можна легко розім'яти виделкою ).

5. Пюре з цвітної капусти та сочевиці з кокосовим молоком та медом.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

6. Приправте за смаком сіллю, чилі та часником у порошку та подавайте з коріандром.

Він чудово поєднується з тофу, легким м’ясом або тунцем.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Схуднути: більше овочів ми їмо зараз у серпні

4. Редька:

Коренеплоди містять багато вітаміну С і стимулюють травлення. Білі овочі також містять багато калію. Мінерал важливий для добре функціонуючого обміну речовин.

5. Кріп:

Оскільки кріп містить стільки ефірних масел, як ментол, фенхон чи анетол, він має типовий смак. Низькокалорійні овочі містять велику кількість вітамінів A, C, E, K та фолієвої кислоти, а також магнію, калію та кальцію.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

6. Буряк:

Червоний бульба захищає від хвороб серця та ураження печінки. Він також містить бетаїн, який вважається підсилювачем настрою. Буряк також ідеально підходить для детоксикації організму, оскільки його можна використовувати, наприклад, для очищення товстої кишки. Шкірні захворювання, такі як вугрі або абсцеси, також можна полегшити регулярним вживанням червоного бульби.

7. Баклажани:

Маючи 20 калорій на 100 грам, баклажани - чудовий спосіб схуднути. Фіолетові овочі покращують кровообіг, забезпечують клітковиною, знижують рівень цукру в крові та негативний холестерин.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie