Хвороба артрозу. Правильне харчування може полегшити біль. Прес-портал
До цього дня артроз не виліковний. Але сучасні терапевтичні підходи можуть допомогти зупинити прогресування захворювання та полегшити симптоми. Ліки та ЛФК, а також дієти можуть впливати на перебіг артрозу. AOK Hessen надає інформацію про захворювання та продукти, що мають протизапальну дію та можуть протидіяти руйнуванню хряща.
Хвороба артрозу: правильне харчування може полегшити біль?
До цього дня артроз не виліковний. Але сучасні терапевтичні підходи можуть допомогти зупинити розвиток захворювання та полегшити симптоми. Ліки та ЛФК, а також дієти можуть впливати на перебіг артрозу. AOK Hessen надає інформацію про захворювання та продукти, що мають протизапальну дію та можуть протидіяти руйнуванню хряща.
Артроз - це дегенеративне захворювання суглобів, яке може вразити всі суглоби. Ознаки зносу можуть збільшуватися з віком. Захворювання часто розвивається у людей старше 50 років, якщо вони мають надлишкову вагу або якщо їх генетичний склад поганий. При остеоартрозі суглобовий хрящ стає м’яким, тонким і потрісканим. Ці тріщини на поверхні хряща і зношені частинки хряща подразнюють синовіальну оболонку, яка може запалитися. Болем, набряком і обмеженням рухливості, як правило, є наслідком. По мірі того як втрата хряща триває, кістка треться об кістку. Це може спричинити значний біль.
Якщо суглоби запалені, рекомендується уникати певних продуктів харчування, а іншим віддати перевагу. Арахідонова кислота є одним із харчових компонентів, що сприяють запаленню. Він міститься виключно в їжі тваринного походження, тобто в м’ясі та ковбасних виробах, а також у яйцях, молоці, сирі та вершках.
У разі запального артрозу ці продукти можуть полегшити біль:
Лляна олія та олія волоського горіха: Омега-3 жирні кислоти мають протизапальну дію і містяться в великій кількості в олії льону та волоських горіхів.
Фрукти, овочі та зелень: Протизапальні фітохімікати містяться у багатьох видах фруктів та овочів, а також у травах. Велика кількість міститься, зокрема, у шпинаті (флавоноїди), брокколі (гірчичні олії), часнику (аліцин), чорниці (антоціанідини) та апельсинах (каротиноїди). Вітаміни С та Е у шпинаті та мінерал селен у брокколі також захищають від вільних радикалів. Вітамін В6, що міститься в яблуках, також необхідний для виробництва хрящового будівельного матеріалу глюкозаміну.
Спеції: Імбир, кмин і часник - це протизапальні спеції. Кмин та коріандр стимулюють кровообіг у синовіальній оболонці та можуть полегшити біль.
Часник, цибуля та цибуля-порей: показано, що їх інгредієнти мають захисний хрящовий ефект.
Овес, коричневий рис, ячмінь, пшоно та топінамбур: ці продукти містять кремній (кремній), який може мати стабілізуючий хрящовий ефект. Трав’яні чаї з кропиви або хвоща також містять багато діоксиду кремнію.
Багато продуктів харчування можуть активно підтримувати організм у процесі регенерації. Однак їжа є лише одним з основних елементів терапії артрозу і не може замінити лікування чи поради.