Хвороба білої плями у креветках Як підтримати великі знання фермерів, що займаються креветками

Аквакультура креветок - це багатомільярдна галузь у всьому світі. Він забезпечує близько півмільярда доларів експортних доходів, засобів до існування та роботи мільйонам людей у ​​Бангладеш. Тип вирощування креветок широко поширений у Бангладеш та багатьох країнах Південної Азії. Хвороба білої плями (WSD), спричинена вірусом синдрому білої плями (WSSV), є основною загрозою для вирощування креветок протягом останніх двох десятиліть.

хвороба

Дослідження та розробки показали, що стратегії боротьби з біологічною безпекою ЗСЗ (наприклад, виключення патогенних мікроорганізмів із запасів розплоду в інкубаторіях та на фермах, нульовий обмін водою, обробка води дезінфікуючими засобами, пробіотики, гігієна та гігієна робітників, якісне харчування та управління кормами) включають застосування продуктів з антивірусними препаратами Властивості, імуностимулятори, антимікробний пептид, щеплення та оптимальні умови вирощування.

Застосування цих стратегій у екстенсивних фермерів утруднене через відсутність біозахисту, неоптимальні умови вирощування, зберігання диких та неперевірених личинок, багаторазове заготівлю та збір урожаю та нерегулярне годування. Взаємозв'язок між спалахом ЗСЗ та біозахистом, а також такими факторами навколишнього середовища, як температура, солоність та системи вирощування.

Рисунок 1: Креветки, уражені хворобою білої плями

Декілька досліджень в Азії та інших країнах оцінювали ефективність негативних личинок WSSV (PL) в інтенсивних ставках для монокультури (Withyachumarnkul, 1999; Peng et al., 2001) та надавали докази переваг у мінімізації втрат, пов'язаних з WSD.

У цьому дослідженні взяли участь 312 фермерів, які протестували полімеразну ланцюгову реакцію без зараження WSSV (WSSVF) та 324 фермери, які не мали перевірених (NT) PL, щоб оцінити переваги зберігання WSSVF PL у великих фермах креветок на південному заході Бангладеш.

Це дослідження показало, що середня площа ферми (0,46 ± 0,29 га), щільність поголів'я креветок та частота поголів’я споживачів PL WSSVF були значно нижчими, ніж у користувачів NT PL (таблиця 1, малюнок 2). Як для користувачів NT, так і для WSSVF PL ферми, які не постраждали від хвороб, були меншими, ніж ферми, які постраждали від хвороби. Середня глибина води була значно вищою в операціях користувача WSSVF PL.

Норми внесення вапна, неорганічних добрив та кормів були значно вищими серед користувачів WSSVF PL. Виживання креветок було значно вищим (27% проти 15%), частота захворювань була нижчою (29% проти 48%), а виробництво креветок було вищим для WSSVF, ніж для користувачів NT PL (289 кг проти 195 кг на га). Валовий прибуток та загальна прибутковість користувачів WSSVF PL були значно вищими (Таблиця 2). Примітно, що користувачі WSSVF PL мали валовий прибуток від креветок, тоді як користувачі NT PL залежали від інших видів.

Таблиця 1: Особливості управління, виживання креветок (%), виробництво креветок (кг/га), частота захворювань (%) двох типів споживачів PL креветок

Рисунок 2: Взаємозв'язок між частотою поголів'я та частотою захворювань серед двох типів користувачів PL креветки

Таблиця 2: Витрати на насіння та сировину, врожайність та прибутковість двох користувачів PL креветок.

У великих системах виробництва креветок мультикультура та полікультура виявилися ключовою стратегією стійкості. Фермери, які постраждали від низького виробництва креветок через хвороби, зменшують ризик, зберігаючи більше насіння креветок, креветок та риби. Запас WSSVF PL ще більше зміцнив стратегію стійкості.

Дослідження також підкреслює, чому деякі суворі заходи біозахисту на рівні ферм, такі як індивідуальний екіпаж та збирання врожаю, монокультура, закрита система та лише зберігання PL WSSVF, не можуть застосовуватися на великих фермах. Подальші дослідження, щоб зрозуміти взаємодію різних управлінських втручань, включаючи WSSVF PL, багатоквартирну оселю та полікультуру, допомогли б переглянути та вдосконалити деякі поточні практики.

Ці висновки описані в статті "Переваги зберігання креветок, заражених вірусом синдрому білої плями" (Penaeus monodon) для личинок у великих господарствах Бангладеш, нещодавно опублікованій у журналі "Аквакультура". Цю роботу виконали Мухаммед Мізанур Рахман, Хендрік Ян Кеус, Парто Дебнат, М.Б. Шахрієр, Райхан Хаят Сарвер, Quazi A.Z.M. Кудрат-Е-Кабір, К.В. Мохан з World Fish .

  1. Peng, S. E., Lo, C. F., Lin, S. C., Chen, L. L., Chang, Y.S., Liu, K. F., Su, M.S., Kou, G. H., 2001. Ефективність заражених WSSV та WSSV негативних Монодон Peaneus для личинок у ставках культури. Дис. Акват. Організація 46, 165-172.
  2. Withyachumnarnkul, B., 1999. Результати від креветок чорного тигра Пеней Монодон Культуральний бак з ПЛР після личинок, позитивний чи негативний для вірусу синдрому білої плями (WSSV). Дис. Акват. Організація 39, 21-27.