Хворобливий розпад хряща Запобігання артрозу за допомогою правильної дієти Кельнер Штадт-Анцайгер
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Корона в Кельні: Захворюваність знову зростає в п’ятницю - чергова смерть
Хворобливий розпад хряща: Профілактика артрозу правильним харчуванням
Майже кожна друга людина старше 50 років вже має чіткі ознаки артрозу.
Майже кожна друга доросла людина старше 50 років має чіткі ознаки артрозу. Понад три мільйони людей вже отримали штучний суглоб через розпад хряща. Ті, хто приділяє більше уваги дієті та вазі, мають великі шанси на пощаду, каже д-р. Петер Баум, який працює медичним директором спільної клініки Гундельфінгена. Співбесіда з лікарем:
Скільки людей у Німеччині страждають на артроз?
Лікар. Пітер Баум: Майже кожна друга людина старше 50 років вже має чіткі ознаки артрозу. Приблизно від семи до 10 мільйонів людей у цій країні страждають лише на артроз колінного суглоба. Понад три мільйони людей вже мають штучний суглоб через розпад хряща.
Вас також може зацікавити
В’ялі суглоби: Наскільки шкідливим насправді є розтріскування пальців?
Яку роль у цьому відіграє дієта?
Дерево: Дієта відіграє дуже важливу роль у розвитку артрозу. При цьому зруйновану хрящову тканину відновити не вдається. Але здорова їжа може позитивно впливати на курс, а також мати профілактичний ефект.
Отже, вегетаріанці практично не мають ризику розвитку артрозу?
Дерево: Звичайно, інші фактори, такі як відсутність фізичних вправ, також відіграють певну роль у розвитку артрозу. Однак у порівняльному дослідженні близнюків англійських дослідників було показано, що висока частка вегетаріанської дієти з великою кількістю фруктів та овочів захищає хрящ - незалежно від маси тіла. Отже, це було не тому, що люди з великою часткою овочів просто важать менше і, таким чином, менше напружують суглоби.
Однак надмірна вага, як правило, сприяє розвитку артрозу?
Дерево: Звичайно, це створює значне навантаження на суглоби та сприяє їх зношенню. Безсумнівно, існує зв’язок між зростаючим ожирінням серед населення та не менш зростаючим рівнем захворюваності на артроз. Оптимальна дієта, тобто дієта з низьким вмістом жиру, з високим вмістом клітковини, може ефективно протидіяти цьому розвитку подій.
Які продукти ви спеціально рекомендуєте?
Дерево: Англійські дослідники виявили, що пацієнти з високим вмістом харчових продуктів в цибулі-пореї, цибулі та часнику були особливо добре захищені від артрозу кульшового суглоба. Активний інгредієнт діаллілсульфат, що міститься в овочах цибулі-порею, також продемонстрував свій ефект збереження хряща в лабораторії. Фрукти, салати, овочі та картопля, як правило, позитивно впливають на артроз.
Риби з холодною водою настійно рекомендуються через вміст вітаміну D, який зміцнює кістки та протидіє зношенню суглобів.
Вживання часнику, який часто зустрічається в середземноморських стравах, також вважається корисним для здоров’я.
Якою ще їжею корисні хрящі та кістки?
дерево: Помідори запобігають процесам руйнування кісток і сприяють зміцненню здоров'я клітин завдяки вмісту лікотену. Молоко, сир, йогурт, капуста, брокколі та крес містять багато кальцію, що зміцнює кістки. Через великий вміст магнію банани корисні для здоров’я хряща та корисні при м’язових спазмах. Вітамін В5, який рясно міститься у цільнозерновому хлібі, вважається «вітаміном для спини». Це допомагає при болях у суглобах і м’язових спазмах. Зелений чай може допомогти проти болю при остеоартрозі завдяки його протизапальній дії.
Що слід вилучити з меню?
дерево: Сир, м’ясо (свинина), кава, алкоголь і, як правило, продукти з високою часткою насичених жирних кислот несприятливі для артрозу.
Вас також може зацікавити
вивчення: Нездорове харчування коштує державі майже 17 мільярдів євро на рік
Які переваги дієтичних добавок при артрозі?
Дерево: Є повідомлення, що дієтичні добавки, такі як хондроїтин сульфат або глюкозамін, сприятливо впливають на симптоми остеоартриту. Однак цей аспект ще не був науково доведений задовільно.