І дієта Лена Котет
Документи
1. Яблучний сік + лимон 2. Яблучний сік + морква + лимон 3. Яблучний сік + морква + лимон + інші сезонні фрукти 4. Сік + апельсин 5. Апельсиновий сік 6. Апельсиновий сік + чорниця 7 Ягідний сік 8. яблуко + апельсин + сік ctin 9. полуниця + ctin + апельсиновий сік 10. ківі + полуничний сік
До всіх соків можна додати 1 столову ложку зеленого порошку: хлорофілу/зеленого ячменю/люцерни.
1. Містер + лимон + 2-3 столові ложки мелених волоських горіхів, 1-2 ложки меленого кунжуту 2. Містер + банан + лимон + мелений мигдаль, мелений, відціджений 3. Містер + банан + лимон + зародки пшениці + мелений волоський горіх 4. Авокадо + лимон + мед + мелений мигдаль, кунжут, мелений, насіння цнепа тощо. 5. Фрукти із круп, пластівців (яблуко, банан, волоські горіхи, груші, родзинки, мелений кунжут, мелена цибуля, коноплі) 6. Полуниця, персики, лимон, апельсини + зародки пшениці + мед 7. Гранат + манго + ківі + ананас + банан + насіння, насіння 8. Апельсини, грейпфрут, мед, помело, волоський горіх, кешью + насіння рачки та ін. 9. Ківі + мр + ананас + апельсини + кешью smntn + мед 10. Персики + інші фрукти + lmi + насіння, насіння + мед
На всі салати можна покласти: Три - 1-2 столові ложки Зелений ячмінь в порошку один з них (по 1 столовій ложці) Зелена люцерна в порошку
Попелюшка 1 столова ложка відвареного цільного рису 1 столова ложка вареної лободи 1 столова ложка порошку хлорофіліпту
II. САЛАТИ PRNZ (ОВОЧІ) АБО ІНШІ:
1. Авокадо 1-2 штуки + сіль, лимон, часник, олія
2. Нарізаний скибочками перець, олія, сіль, петрушка, зелена цибуля, насіння соняшнику,
мелений волоський горіх, мигдаль, кунжут, лайм
3. Тіат шпинат + олія, сіль, соус, петрушка, горіхи, фундук
4. Голений часниковий салат + тертий містер, олія, лимон, кунжут
5. Салат з помідорів + часник, петрушка, (горіхи), олія, лимон
6. Огірок, кабачки, ожина, олія, лимон, помідори черрі та ін.
7. Яловичий салат: терта морква, тертий елін, маленька петрушка, мутар fcut n cas,
овочевий майонез (готується на випадок),
варений горох, сіль, лимон, олія тощо.
8. Начинка «Сармале»: у воді з олією поставте на вогонь дрібно нарізану цибулю. Це круто,
потім покласти поверх: мелений волоський горіх (5-6
ложки), 1-2 столові ложки меленого мигдалю,
тертої моркви, меленого кунжуту, глазурі, олії,
три (1-2 столові ложки), гіркий, чебрець, пластівці
пшениці, насіння соняшнику, перець
і так далі Ця начинка розміщується в а) аркушах
салату, б) листя сирої капусти
попередньо змочені твістером, в)
варз мурат. Вони біжать, віддаючи їх
класична форма сармале. Він сидить на
лоток, і над ними розміщується smntn
овочевий (виготовлений на футляр) та зелений мрар.
9. Посипте насіння чіа 2-3 столовими ложками насіння, щоб трохи розм’якшити
води (щоб не проходити над ними) прибл. 2
годин, потім все змішується
з цибулею, олією, сіллю, лимоном, пн
10. Потім насіння соняшникової пасти замочують у холодній воді
додати цибулю, олію, волоський горіх, сіль, чебрець,
11. Салат з брокколі: Натріть кілька пучків брокколі +
Покладіть червону/зелену цибулю Волоські горіхи (2-3 столові ложки), яблучний оцет Морська сіль, 1-2 lg пластівців
Майонез = кешью (або румунські волоські горіхи), оет, мутар, олія, сир тофу, трохи води
1 шматок кореня селери, голений/дрібний поголений, лінія msline
Часник, терта морква, сіль Терта морква, огірок (кубики) Майонез (як вище)
Капусту натерти на тертці (або нашаткувати) Червоний перець невеликі кубики Погана морква, гіркий, оцет, сіль Майонез (як вище)
Червона/зелена цибуля, огіркові луски, рій, авокадо, соль, варена квасоля, олія
відварити буряк, картоплю, моркву - порізати всі кубики, скласти їх разом
червона цибуля, оцет, майонезна сіль (як зазначено вище
У салатах не повинно бракувати: ожини, цибулі, часнику, лимона, олії, петрушки, ожини та ін., як елементи, що надають смак.
1. Овочевий суп: - бульйон/бор/капуста = 1 склянка - картопля з шкаралупою, пончик, цибуля
- морква, червоний перець, петрушка змішати все
2. Суп з брокколі: - 2-3 букети брокколі, часник, олія - морквина, гірчинка, капуста, бульйон, бор
3. Морквяний суп: - 2-3 столові ложки тертої моркви, петрушки - бульйон/бор, олія, цибуля/часник, все змішане
4. Капустяний суп: - капуста, гімалайська сіль, цибуля, часник все змішане - ожина, петрушка, рій, капустяна плашка
5. Суп-суп: - рої, цибуля (часник), петрушка, олія тощо. - плашки, бор тощо. змішали все
6. Кабачковий суп: - натертий кабачок з шкіркою все - гіркий, цибуля, бульйон, петрушка все змішане
7. Грибний суп (гриби): - дістати 1 гриб з морозильної камери
- олії, петрушки, моркви, солі все змішати
8. Суп з цвітної капусти: - 2-3 пучки цвітної капусти, олії, петрушки - сіль, ожина, морква, бульйон, матриця все змішане
9. Салат з салату: - нарізаний салат + олія, часник + матриця/бульйон, петрушка, ожина тощо.
10. Суп з леуру/кропиви/люльки/люцерни/лободи та ін.
На всі супи можна класти: - бульйон/матрицю/воду/спіймане козяче молоко (це лише для тих, хто не сильний на дієті), 1 столова ложка тре, зелень тощо, дріжджові пластівці (1-2 столові ложки).
III. ВЕЧЕРЯ 1. Овочеві соки (250 мл) 2. Прості салати (без насіння або насіння), з олією, лимоном, сіллю (наприклад, салат
цибуля-порей/елін/капуста/кропива/ппді/люцерна тощо.
3. Горіхове/кешью молоко вимочується приблизно 2 столові ложки волоських горіхів/кеш'ю у холодній воді ввечері, а вранці змішайте; можна додати трохи м’яти/шавлії/іншої ароматичної рослини;
можна покласти мед (за смаком), трохи солі порошку, а потім додати води після кат
розбавляти бажано бути].
4. Насіннєва паста (паштет), салат/кропива з кропиви (суміш + олія, сіль, цибуля, часник, дріжджові пластівці, мслайн)
5. Фаршировані помідори (вишневі або трохи більші) сиром: сир тофу, цибуля, ожина, волоський горіх, коноплі, олія, мелений кунжут, томатний сік, дріжджові пластівці тощо. Він оздоблений відповідно до пожадливості серця.
ОВОЧНІ СОКИ для обід і вечеря (і на ранок, хто хоче)
1. Морква + елін + петрушка + буряк + mr + lmie 2. Морква + шпинат + буряк + elin + lmie + mr 3. Mr + імбир 4. Mr + scorioar
5. Mr + elin + lmie 6. Шпинат + ананас + апельсин 7. Mr + ананас + шпинат + кропива + броколі 8. Ананас + кропива + ppdie + апельсин 9. Апельсин + mr + морква 10. Буряк + морква + червона капуста + mr + lmie
1. Фруктові кульки Містер тертий мрюнт Банан розтертий виделкою
+ lmie, scorioar, semine, smburi, tre,
ріжкового дерева, родзинки, 3-4 столові ложки мелених волоських горіхів, 2
ложки меленого мигдалю, меленого кунжуту тощо.
Змішайте їх усі, зробіть кульки (розміром з волоський горіх) і пропустіть через волоський горіх
2. Рафаело 1 грудка свіжого коров’ячого сиру 6-7 столових ложок меду 1 велика пачка вершкового масла (домашнього, якщо це можливо) Кокосового горіху 200 гр (з яких близько 50 гр кладуть у миску, окремо )
Все добре розмелене (при температурі шахт), робляться кульки (як Рафаело), які є
Я пропускаю крізь кокос з підготовленої миски. Тобто близько 40-50 білу. Час підготовки
Ізюм, інжир, фініки, волоські горіхи, мелений кунжут, мигдаль у землі подрібнюють і дають через кокос або наш волоський горіх.
див. найбільшу книгу із сирих веганських рецептів (http://www.tudortomescu.com/cea-mai-mare-carte-cu-retete-raw-vegane/ або
vegane.html) в Інтернеті
див. веб-сайт www.ligiapop.com/
ОВОЧНЕ МОЛОКО Може бути виготовлене з: волоських горіхів, кеш'ю, сінек, насіння соняшнику, мигдалю тощо.
Увечері покладіть будь-що з перерахованого (1-2 столові ложки/смн = 1 пор/банка
молоко) в холодній воді для активації ферменту. Вранці вони будуть змішані разом з
(за бажанням): мед за смаком (1 столова ложка/столова ложка меду), 1 щіпка солі (
листя м’яти/базиліка/шавлії тощо), додаючи скільки завгодно води
СМНТНА РОСЛИННА. Як і вище, але залиште лише ту воду, в якій замочено насіння/насіння, а замість солодкого покладіть спеції/часник/цибуля/сіль тощо. Смнтна