Ідеальні яйця, авокадо та скайр, мед та горіхи - Еатологія - Програми для схуднення, здорові та збалансовані
Рецепт, який насправді не є одним, а покроковий склад суперповноцінного сніданку.
З цим ідеальний ранковий харчовий стіл, ми надаємо перевагу ліпідам та білкам, щоб уникнути стрибків інсуліну, які повністю порушують вас і викликають бажання перекусити перед обідом.
Легко зробити, ще простіше на смак.
Рецепт
Ідеальні яйця та авокадо з медом та волоським горіхом skyr
- 470
калорій - 18%
вуглеводи - 24%
білка - 58%
ліпіди
в тому числі 6 г клітковини
Інгредієнти
- 8 яєць
- 320г авокадо (4 середні авокадо)
- 400г Skyr
- 40г меду
- 40г волоських горіхів
Підготовка
- Наповніть каструлю холодною водою і помістіть в неї яйця. Накрийте каструлю, щоб обмежити випаровування
- Нагрійте воду до 64 градусів. Не більше, інакше яйце занадто сильно згортається. Потрібно використовувати термометр. Випікайте 40 хвилин
- Розтріскуйте яйця після приготування прямо на тарілці
- Розріжте авокадо навпіл, потім тонкими скибочками і розташуйте їх на своїй тарілці, додайте трохи бальзамічного оцту, щоб покращити смак і прикрасьте тарілку
Ось, ваш королівський сніданок готовий.!
Якщо у вас немає терпіння чекати 45 хвилин, поки яйця звариться, ви можете варити яйця, зварені всмятку, тобто в окропі протягом 6 хвилин.