"Ідеальний" сніданок Antigone XXI
Я хочу вибачитися перед вами.
Прошу вибачення у всіх, хто все ще глибоко і щиро вірив у міфічну пластівці і хто, прочитавши мою попередню статтю, втратив віру.
Як справедливо сказав мій друг: Антигона, яка руйнує міф, - це ганьба ... Для багатьох з вас, Тигр Тоні більше не буде ревати вихваляти достоїнства його заморожених пелюсток. Піко більше не буде красивим в глибинах Мексики повертати какао-боби і формувати, як ацтеки, прабатьків Chocapic. І Спеціальна пін-ап K, тим часом ненароком впав у зернодувний чан: як Медовий Поп, він пролетів на вітрі і тепер кочує високо по всьому світу, круглий, як повітряна куля, і легкий, як хмара ...
Але тоді, якщо Бог із кукурудзяної пластівці помер, кому вірити? Хто дасть нам світло і запалить наші ранкові столи ?
Отже, вибачте, але знову ж я вас розчарую: не є найвищим сніданком ... їх декілька !
Це перевага руйнування міфу: ти виграєш Пантеон на вибір! Більше того, справді проживання цей, як ви побачите ...
Почнемо з одного з моїх улюблених: влучно названого Ідеально .
Ну, зізнаюся, не може бути такого поняття, як «ідеальний» сніданок! Цей запозичує лише назву з цього терміна, навіть якщо він набуває стриманих смуг і шаруватих смаків досить смачно.
Я не стверджую, що я якось знайшов ідеальний сніданок, але, як я вже обіцяв цілому ряду читачів альтернативи промисловим зерновим культурам, Я вирішив розпочати серії пропозиції щодо заміни, хто буде мати спільну точку зору: 1. жадібний (але це нормально, так?), 2.повна і збалансована, і ... 3.повені ! Якщо кукурудзяні пластівці мертві, ви можете запропонувати їх альтернатива проживання, неправда ? 😉
Зараз я думаю про солодкі та пікантні ідеї, для молодих і старших, про апетит горобця чи велетня ... і я міг би також розпочати з першого в серії, "для мене", якого я часто є: Гречане вершкове парфе .
- Маленьке нагадування -
Перш ніж продовжувати, я хочу нагадати вам про одну важливу річ: Ми всі різні . Ми всі маємо абсолютно різні організми: те, що працює для одного, не підійде для іншого, одна людина зможе з’їсти тонни горіхів, одна секунда не засвоїть їх, я знайду дуже солодкий продукт, як здається. 'до іншого ... Коротше кажучи, єдиного правила не існує, і кожен повинен харчуватися насиченим і відповідно до своїх бажань, без догм, а скоріше дотримуючись своїх інтуїція.
Зі свого боку, Я голодна вранці. Після 10-12-годинного голодування мій шлунок кричить від голоду. Я прокидаюся рано, і ранок довгий до обіду. Крім того, я багато займаюся фізичними навантаженнями, і, незважаючи на те, що після них перекушують, мені потрібен сніданок, щоб підтримувати мене. довгий час і дає мені як негайну, так і тривалу енергію. Нарешті, сніданок є моя улюблена їжа і мені подобається, що це справді смачно. Незалежно від вітру чи снігу, мій будинок руйнується чи цунамі потрапляє на задній двір, Я ніколи не пропущу сніданок. Це просто, якщо ти завдаєш мені удару, щоб захотіти подути мені сніданок, або тобі доведеться зіткнутися з моїм надзвичайно поганим настроєм, або, коли шторм пройде, тобі доведеться підняти мене і перетягнути на плечах. бо я впаду на землю від втоми та голоду.
Рецепт, який я пропоную вам тут, відповідає моїм сподіванням, а також ряду харчових критеріїв, які часто додаються до збалансованого складу сніданку. Знати:
- з білка: овочевий, звичайно !
- з вуглеводи: більшість складних цукрів, але також доза простих цукрів, особливо якщо незабаром ви займаєтеся спортом.
- з ліпіди: тут ми віддаємо перевагу хорошим жирам !
- і звичайно, а пити: важливо проводити регідратацію після ночі, не пивши.
То що їсти ?
Я вирішив представити вам спочатку рецепт парфе з гречка гречана, сушений інжир, ожина та мигдаль. Отже, ми маємо:
Ось тобі, ти все знаєш! що якби ми зараз взялися за справу ?