IIFYM ми можемо їсти n; будь-що та досягайте своїх цілей Гнучке харчування

У галузі спорту - і зокрема бодібілдингу - ми часто чуємо про дієту IIFYM. Але що саме це? Чи ефективно це? Це спосіб досягти своїх цілей, їдячи все і все? Усі відповіді в цій статті !

Принцип дієти IIFYM

Скорочення IIFYM засоби " якщо це відповідає вашим макросам І приходить до нас зі світу бодібілдингу. Цей термін можна перекласти французькою мовою як "якщо він поважає ваші макроелементи". Більш чітко, це означає, що ви можете їсти все, що завгодно, якщо воно дотримується пропорцій та кількості макроелементів, встановлених заздалегідь.

Візьмемо приклад масового приросту. Скажімо, ви визначили, що вам потрібно споживати 2500 ккал на день, щоб набрати м’язи з оптимальною швидкістю (наприклад, використовуючи наш калькулятор). І для цих калорій ви обираєте такий розподіл макроелементів:

27% білка
55% вуглеводів
18% жиру

У підході IIFYM вам порадить їсти саме те, що ви хочете, поки ви дотримуєтеся цих пропорцій. Той самий принцип застосовується у випадку сухості або технічного обслуговування. Поки загальна кількість калорій правильна і пропорції макроелементів дотримуються, дозволяється все.

Швидше заманливо, ні ?

Проблема з IIFYM

Тому ми припускаємо, що ми повинні поважати загальний вміст білка, вуглеводів та жирів, який ми встановили заздалегідь. Додавання трьох разом - це ваша щоденна кількість калорій. Незалежно від того, щоб схуднути або набрати вагу, ви можете абсолютно їсти будь-яка їжа. Поки ви дотримуєтесь встановленої загальної кількості, неважливо, яку їжу ви їсте.

Доводячи міркування до крайності, можна дуже добре пити лише протеїнові шейкери та споживати печиво, якщо це відповідає очікуваним цифрам. Питання, звичайно, таке: це працює ? Закони термодинаміки, що застосовуються до людського тіла, це працює, і навіть дуже добре. Це просто, якщо ви вживаєте менше калорій, ніж потрібно вашому організму, ви втратите вагу.

Отже, ми можемо застосувати такий підхід до своїх меж і сильно схуднути, як показав дослідник у галузі фізіології харчування та фізичних вправ [1]. З точки зору здоров’я та рівноваги вітаміни і в мінерали це вже зовсім інша історія ... Ви можете виглядати атлетично, маючи пошкоджене тіло.

Пряма протилежність IIFYM

Аналог IIFYM і те, що узагальнено в США фразою " їжте чисто, станьте худими »(Їжте здорово, станьте стрункими). Тут ми припускаємо, що вживання різноманітної дієти з якісною, необробленою їжею достатньо, щоб бути сухою (або тонкою) та м’язовою. Міркування полягали б у тому, що це призводить до збалансованого та здорового харчування, що веде "механічно" до більш збалансованого статури.

Очевидно, що замінюючи порцію картоплі фрі зеленим салатом на легку приправу, ви споживаєте менше калорій. Для того, хто їсть багато готових страв і промислове харчування, така зміна раціону матиме видимі наслідки. Але це просто пов’язано з тим, що готові страви дуже щільні за калоріями. !

Якщо замінити готову їжу на більш здорову їжу, але дуже жирну і солодку, ніякого ефекту не буде видно з точки зору втрата ваги. З іншого боку, споживання вітамінів та мінералів буде набагато кращим, ніж у попередньому випадку. Потім це призведе до покращення здоров’я, збільшення енергії та загального самопочуття.

В реальності, тому ми можемо харчуватися дуже здорово і набирати вагу, або навпаки їжте готову їжу і худніть (якщо ми їмо мало).

Пошук балансу за допомогою гнучкого підходу до харчування

Загалом, найкраще насторожитися надзвичайно простих рішень, які вирішують складні проблеми. Або вони не працюють, або дуже важлива інформація не подається коли вам показують історії успіху для них. Тож остерігайтеся остаточних порад, особливо в галузі харчування.

Кілька десятиліть тому за все лихо звинувачували жир. Сьогодні саме вуглеводи, як вважають, є основною причиною багатьох проблем зі здоров’ям. Ні, цукру чи жирів не уникати, нічого не існує, як чудо суперпродукту, ні, ви не "детоксикуєте" своє тіло настоєм ...

Харчування - це складне ціле, це питання пристосування до оточення кожної людини. Тим не менше, основні принципи діють для всіх і встановлюють a кадру що дозволяє регулювати речі для вас, розумним способом. Проблема двох підходів, представлених вище, полягає в тому, що вони застосовують обґрунтовані широкі принципи, але опускають інші не менш важливі.

Щаслива середа між двома підходами

Отже, мова йде про те, щоб не впадати в крайність або не спрощувати. Два підходи, представлені тут, лежать на протилежних кінцях континууму:

Абсолютна дієта IIFYM. Ми їмо що завгодно, якщо дотримується загальна кількість калорій для кожного макроелемента (а отже, загальна кількість калорій).
Дієта "здорового харчування досить". Ми їмо тільки якісну, необроблену їжу, і не звертаємо уваги на макроелементи та калорії.

В одному випадку значення вітамінів та мінералів для здоров’я повністю нехтується. З іншого боку, ми ігноруємо важливість правильного управління споживанням калорій та макроелементів для досягнення результатів.

В гнучкий підхід до харчування ми покладаємось на дійсний керівний принцип кожного підходу:

Мати мету з точки зору загальна кількість калорій та з макроелементи.
Їжте переважно необроблена їжа, хорошої якості.

Поєднуючи ці два принципи, ми створюємо набагато більш раціональну, науково обгрунтовану основу. Це дозволяє обом отримати користь від великого гнучкість при цьому обов’язково харчуватися здорово, для збереження та оптимізації його здоров’я, а також його ефективності! Звичайно, є й інші не менш важливі аспекти гнучкого харчування, які тут не обговорюються. Однак ці два принципи складають міцну основу для тих, хто хоче набрати м’язи або втратити жир.

На закінчення

Харчування - велика, досить складна тема. Харчування для досягнення цілей трансформації тіла - це не просто підрахунок макроелементів. Слід також враховувати мікроелементи, які дозволяють виконувати всі фізіологічні функції.

Підхід IIFYM сприйнятого буквально досить не рекомендовано. Ви можете досягти тих самих результатів з точки зору збільшення м’язів або втрати жиру, не загрожуючи здоров’ю, якщо споживаєте якісніше харчування (мало оброблено).

Тому я раджу вам зорієнтуватися на останнє 80% щоденного споживання калорій, їсти дієту, багату вітамінами та мінералами. Для 20% залишки, ви можете побалувати себе маленькими задоволеннями, перейшовши до більш обробленої та промислової їжі, якщо, звичайно, вам це подобається.

Тож не хвилюйтеся через кілька відхилень від правила “здорового харчування”: як часто найкращий підхід - це десь. між двома крайнощами що таке «здорове харчування» та «їсти що-небудь, доки досягнуто цілей щодо макроелементів». Створіть основу, засновану на науково обгрунтованих елементах, і дозвольте собі певну гнучкість у цій системі !