Імбир - диво для вашого здоров’я - харчування
Імбир: диво для вашого здоров’я
13.01.2017 Гійом ДЕВО
Корінь, який також служить спецією, імбир, швидше, відомий як афродизіак і його здатність до сексуального стимулятора. Імбир далеко не єдина чеснота, він має неймовірні та дуже цікаві переваги для здоров’я, а також є чудовим загальнозміцнюючим та зміцнюючим засобом для організму.
Витоки імбиру
Імбир - це багаторічна рослина, яка росте в більшості тропічних і сонячних регіонів, особливо в Азії. Походить із південної Індії та Китаю, слово «імбир», похідне від санскриту, означає «за формою нагадує рог оленя». Отже, це трав’яниста рослина з вушкоподібними кореневищами з тонкими стеблами, і саме його кореневища використовують у кулінарії, зазвичай і протягом тривалого часу в азіатській дієті як пряність.
Безліч лікувальних і терапевтичних властивостей імбиру
⁃ Покращення травлення
Активні інгредієнти, що містяться в кореневищі імбиру, надають седативну дію на слизову шлунка, зокрема захищають шлунок, печінку та підшлункову залозу. Наукові дослідження довели, що імбир допомагає підтримувати кишкову флору в належному стані, перетравлювати жири та заспокоювати травний тракт.
⁃ Гігантський союзник проти нудоти та блювоти:
Імбир - це перш за все ліки проти нудоти, що обмежує блювоту, пов’язану з транспортом та вагітними жінками. Саме феноли, присутні в смолі, відповідальні за вимкнення механізму, що викликає нудоту. Гінгероли та шогаоли, що містяться в рослині, відіграють певну роль у протиблювотній дії, впливаючи на зменшення рухів шлунка.
Ефірне масло імбиру, яке можна наносити безпосередньо на хворобливі ділянки, також використовується для зменшення запальних проявів ревматизму та полегшення болю в суглобах, викликаного артритом. Американське дослідження * показує, що ефірна олія заспокоює біль у суглобах у двох з трьох пацієнтів після шести тижнів лікування.
⁃ Кілька інших лікувальних властивостей
Не тільки відомий як афродизіак, імбир також є антибактеріальним, противірусним. Він також сприяє зниженню температури, тому є жарознижуючим. Його ефекти сприяють прискоренню функціонування метаболізму завдяки його жироспалюючим властивостям, рекомендованим певними дієтами. Він стимулює імунну систему, він також протиалергічний і має важливу здатність тонізувати весь організм.
Порада для схуднення, яку слід пам’ятати: результати дієти краще, якщо ви споживаєте імбирний напій перед кожним обідом та вечерею у вигляді чаю або лимонаду.