Імбирне чудо-ліки, ефекти та різні рецепти води з імбиром

Вплив імбиру різноманітний

Він також сприяє розвитку шлунково-кишкового тракту, допомагає при нудоті та розладі шлунку та доглядає за кишковою флорою. Імбир стимулює менструацію, а також, як кажуть, має афродизіачний ефект. Він також знижує рівень холестерину та кров'яний тиск, пригнічує згортання крові і таким чином захищає від серцевих нападів. Не в останню чергу, імбир усуває виснаження і приносить гарний настрій. Ідеальний напій для розгляду скарг Вата та Капха та для всіх жінок будь-якого віку.

Рецепт імбирного чаю особливо при застуді

Робить 1л чаю
1л води
1 ст. Ложка свіжотертого імбиру
3 - 4 горошини чорного перцю
1-2 гвоздики
можливо цільний тростинний цукор

1) Доведіть воду з імбиром та спеціями до кипіння, а потім накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 10-15 хвилин.
2) Процідіть чай і перелийте його в термос. Дайте трохи охолонути і при необхідності підсолодити цільним тростинним цукром.
Якщо ви можете отримати піппалі (довгий перець), приготуйте 1–2 тонких чорних плодів довжиною близько 2 см замість гвоздики. Як і його родич, чорний перець, довгий перець активує весь наш метаболізм. За допомогою нього ви усуваєте холод, підвищену кількість капха та ама. Піппалі полегшує простудні захворювання, а також астму, артрит, ревматизм, подагру, ішіас та численні проблеми з травленням.

Варіації імбирної води

Агні стимулюючий імбирний чай

Надає балансуючий ефект на всі доші
Тушкуйте 1 столову ложку тертого імбиру та 3 щілини стручків кардамону в 1 л води протягом 10 хвилин.

Коріандр та імбирний чай

Надає балансуючий ефект на всі доші (Агні стимулюючі та відлущуючі)
Тушкуйте 1 столову ложку тертого імбиру, 1 чайну ложку насіння коріандру і 1 чайну ложку насіння кмину в 1 літрі води протягом 10 хвилин.

Лимонно-імбирний чай

Має балансуючий ефект на всі доші (Агні стимулюючий, корисний для печінки)
Тушкуйте 1 столову ложку свіжотертого імбиру і 1 щіпку куркуми в 1 літрі води протягом 10 хвилин. Перед подачею додайте сік 1/2 лимона і при необхідності підсолоджуйте цільним тростинним цукром.

Чай з солодки, кропу та імбиру

Має балансуючий ефект на всі доші (заспокійливий чай Вата та Пітта)
1- 2 шматочки солодки, 1 чайна ложка кропу і 1 столова ложка свіжотертаго імбиру в 1 л води варити на повільному вогні 10-15 хвилин. Підсолоджуючи, зверніть увагу, що лакриця вже надає чаю солодкий смак.

Імбирний шафрановий чай

Надає балансуючий ефект на всі доші (особливо при скаргах на Вату, таких як менструальні болі та головні болі)
Тушкуйте 1 столову ложку свіжотертого імбиру з 1/2 чайної ложки шафранових ниток в 1 літрі води протягом 10 хвилин.

---