ІМТ та обхват талії Правильно розрахуйте надлишкову вагу Kölner Stadt-Anzeiger
Увійдіть тут
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Мертві та поранені: 51-річний мчить по пішохідній зоні в Трірі на позашляховику
ІМТ та розмір талії: Правильно розрахуйте зайву вагу
Від Вальтера Шмідта
У Німеччині дві третини чоловіків та приблизно половина жінок у віці від 18 до 80 років вважаються занадто товстими. Тим часом надлишкові кілограми навіть стали головним пріоритетом: федеральний уряд прийняв "Національний план дій щодо харчування" у середу. Цілеспрямовані освітні кампанії покликані заохотити жирних громадян Німеччини до схуднення. Але що саме є надмірна вага? І хто це визначає?
Існують різні методи визначення небезпечної зайвої ваги. Для того, щоб відокремити зайву вагу від нормальної, в основному використовуються три непрямі методи. Всі троє не вимірюють відсоток жиру в організмі, але працюють антропометрично, тому використовуйте вимірювання тіла. Цими трьома методами є індекс маси тіла (ІМТ), співвідношення між обхватом талії та стегон та лише обхватом талії.
ІМТ, який часто використовують, випливає з простої арифметичної формули: Вага тіла ділиться на квадрат висоти в метрах, одиниця ІМТ - кг/м2. Всесвітня організація охорони здоров’я ВООЗ називає людей із надмірною вагою з ІМТ 25-29,9. Люди з ожирінням мають ІМТ 30 і більше, люди з вагою менше 18,5. Однак на практиці виявляється, що "ІМТ показує межі", вважає Карен Вагнер з Німецького інституту харчування людей (DifE) у Потсдамі-Рехбрюке. "Ви повинні знати, що жир у багато разів легший за м’язову масу".
Приклад
Дієтолог розраховує приклад: «Добре навчений спортсмен з ростом 1,75 м і масою тіла 85 кг мав би ІМТ 27,76 кг/м2. За даними ВООЗ, тоді він мав би надмірну вагу », - каже Вагнер. Якщо порівняти його з неспортом, який також має 1,75 м зростання і важить лише 76 кг, то неспортивна людина загалом легша, але має набагато меншу м’язову масу, ніж спортсмен, так що велика частина його ваги пов’язана з накопиченням викликані жиром в організмі. Однак зі значенням ІМТ 24,8 (тобто менше 25) він класифікується як нормальна вага відповідно до індексу.
"І саме в цьому проблема, - каже науковець DIfE, - оскільки:" Тіло в організмі є компонентом, що становить підвищений ризик, а не м'язова маса ". Проте, Вагнер вважає, що ІМТ є" прийнятним еталоном Джо Блоггс ".
Професор Ганс Хаунер з Технічного університету Мюнхена погоджується. "Звичайно, це лише груба, але проста людська міра, тому в епідеміологічних та клінічних дослідженнях їй віддавали перевагу", - говорить дієтолог. ІМТ надає більше орієнтації, ніж це важка, чітко визначена наука. Загалом поділ на різні категорії ІМТ базується на широкому міжнародному консенсусі.
Однак це може бути цілком виправданим. Хоча порогові значення для окремих категорій ІМТ є в значній мірі довільними, на думку Хаунера, вони походять від зв'язку між ІМТ та клінічними ускладненнями, тобто відображають емпіричні значення. Серед медичних працівників є згода, що ІМТ 30 і більше завжди пов’язаний із підвищеним ризиком захворювань та смертності.
Однак Хаунер вказує на велике значення накопиченого в животі жиру, особливо в категорії ІМТ 25-29,9. Оскільки окружність талії та співвідношення талії та стегон досить добре відображали жирову тканину в черевній порожнині та мали більшу можливість передбачити ризик метаболічних та серцево-судинних захворювань, ніж ІМТ, вони мали б дуже важливе значення за останні 30 років. Але експерти також не погоджуються щодо граничних значень окружності талії, додає Карен Вагнер з DIfE.
Найбільш розумно враховувати як значення ІМТ, так і жир на животі (див. Вставку). Обидва аспекти самі по собі менш значущі, ніж розглядати їх разом.
"Цілком можливо одночасно мати високий ІМТ із нормальним розміром талії", - говорить професор Майкл Мюллер з Інституту харчування та харчових наук при Кільському університеті. У цьому випадку спостерігається надмірна вага або навіть ожиріння (ожиріння) без підвищеного ризику для здоров'я, як зазначає президент Німецького товариства ожиріння.
"Оскільки в даний час не існує ідеального методу, який також є доступним, ІМТ є щонайменше підходящим параметром для класифікації надмірної ваги", - говорить дієтолог Антє Галь з Німецького товариства з харчування (DGE). Дієтолог компанії Kiel Майкл Мюллер вважає ІМТ - з одночасним урахуванням розміру талії - "найкращим компромісом, прийнятим усіма фахівцями в цій галузі у всьому світі на сьогодні", навіть якщо процедуру однозначно можна вдосконалити.