Імунітет, роль кишкової мікробіоти
Багато наших імунних клітин розташовані в кишечнику. Цей орган, а особливо містяться в ньому бактерії (мікробіота), відіграє важливу роль у захисті від патогенних мікроорганізмів. Збереження цілісності мікробіоти кишечника має важливе значення для підтримки хорошого захисту, і пробіотики можуть допомогти.
Кишкова екосистема: в основі нашої системи імунного захисту
Кишечник - це не просто орган, присвячений транзиту їжі. Дійсно,кишкова екосистема складається з 3 елементів, які діють у взаємодії і які втручаються, кожен на своєму рівні, в процес імунного захисту, а саме:
Слизова кишечника
Це мембрана, яка вистилає всю стінку травного тракту. Він представляє величезну поверхню для обміну зовнішнім та внутрішнім елементами тіла: близько 300 м 2, що еквівалентно тенісному корту. Слизова оболонка перешкоджає потраплянню небажаних мікроорганізмів в організм, але пропускатиме поживні речовини та мікроелементи. Він грає роль "фільтра".
Імунна система кишечника
Він забезпечує захист організму від агресорів і дозволяє переносити їжу: близько 60% наших імунних клітин концентрується в кишечнику.
Кишкова мікробіота
Кишкова мікробіота (і її близько 10 000 мільярдів бактерій) допомагають захистити нас від патогенних мікроорганізмів бар'єрний ефект: прилипаючи до слизової оболонки кишечника, бактерії флори перешкоджають патогенним мікроорганізмам колонізувати кишечник.
Цілісність цієї екосистеми необхідна для підтримання хорошого імунного захисту.
Дисбіоз: коли мікробіота йде не так
Деякі ситуації, такі як погано керований стрес, незбалансоване харчування або прийомантибіотики наприклад, може призвести до дисбалансу мікробіоти, званої " дисбактеріоз ". Останні можуть порушити баланс кишкової екосистеми і, отже, послабити наш імунний захист.
Однак деякі дружні бактерії здатні посилити активність мікробіоти кишечника: пробіотики.
Пробіотики на службі імунітету
Пробіотики - це живі мікроорганізми, які при введенні їх у достатній кількості - модулювати позитивно впливають на склад і посилюють бар'єрний ефект мікробіоти кишечника. Таким чином, вони становлять доповнення корисних для здоров'я бактерій 1 .
Ці бактерії або дріжджі мають обмежений термін життя в мікробіоти кишечника (від кількох днів до 2 або 3 тижнів).
Пробіотики містяться в їжа (йогурти, білі сири, сири) або доступні як харчові добавки.
Для підтримання імунітету найбільш рекомендуються пробіотики Lactobacillus, точніше Lactobacillus paracasei та Lactobacillus acidophilus.
Ваш медичний працівник зможе проконсультувати вас та призначити будь-які добавки, адаптовані до ваших потреб.