Індійська дієта для схуднення - кращий здоровий спосіб життя

Індійська дієта містить багато рису, овочів і фруктів. Крім того, індійська їжа гостра, оскільки містить багато різних спецій, і саме це може допомогти вам схуднути.

Існує безліч дієт для схуднення, але багато з них неврівноважені, занадто суворі та нездорові. Але чи ти їх уже знаєш індійська дієта?

Тому потрібно бути дуже обережним при виборі дієти для схуднення. Сьогоднішня стаття про індійську дієту, яка побудована на тисячолітніх традиціях.

Що таке індійська дієта?

Коли ви читаєте слово "дієта", ви можете відразу ж подумати про обмежувальну дієту, яка забороняє багато продуктів. Але це не повинно бути так.

В індійській кухні використовується широкий вибір інгредієнтів та страв, які мають дуже давні традиції. Будь там Білки та вуглеводи не змішуються, а інгредієнти для окремих страв ретельно підбираються.

Цільнозерновий рис - основа індійської дієти. Готується з великою кількістю овочів і трохи фруктів (апельсини, яблука, лимони та грейпфрути).

Рекомендується 3-разове харчування. При необхідності ви можете перекусити між їжею або перекусити перед сном, якщо ви голодні.

Однак це повинен бути невеликий шматочок фрукта або нежирний йогурт.
Крім того, бажано добре пережовувати всю їжу (приблизно 100 разів), щоб досягти повного перетравлення їжі. Це означає, що їжа не залишається в шлунку так довго.
Протягом дня на цій дієті ви п’єте 2 літри води та зеленого чаю (скільки завгодно, але без цукру та інших підсолоджувачів).
Вправи на цій дієті також не повинні бути відсутніми: Рекомендується щоденна 40-хвилинна прогулянка.

Що говорить за або проти індійської дієти?

Багато використовують цю дієту для схуднення, тому що з нею до 4 кг можна втратити за два тижні.

Однак ця дієта дуже одноманітна, вимагає сильної сили волі і не рекомендується людям з низьким тиском.

Потрібно Не дотримуйтесь індійської дієти більше 15 днів, оскільки вона не містить усіх необхідних вітамінів та поживних речовин. Наприклад, у вас може бути дефіцит вітамінів А, В12 і D, заліза та кальцію.

Найбільш важливим у цій дієті є поєднання продуктів. Наприклад, ви можете мати лазанью або макарони з овочами, яєчний омлет з цибулею і помідорами, рис з овочами, червоне м’ясо (не яловичину) з салатом тощо.

Приклади страв в індійській дієті

Тим, хто любить готувати і не хоче нудьгувати з цією дієтою, рекомендуються типові індійські страви, за допомогою яких можна досягти бажаної мети. Тож дієта не така одноманітна або обмежувальна.

Алу Гобі

Це традиційне вегетаріанське блюдо готується з картоплею, капустою, базиліком та цибулею. Він щедро приправлений куркумою.

Це рагу, що стримує апетит, але може призвести до появи газів.

інгредієнти

2 картоплини
¼ капуста
3 цибулини
2 столові ложки часникової та імбирної пасти (30 г)
3 столові ложки порошку паприки (30 г)
2 столові ложки куркуми (20 г)
4 помідори
2 столові ложки порошку кмину (20 г)
2 столові ложки меленого коріандру (20 г)
Оливкова олія і сіль за бажанням
Необов’язкове насіння кмину для прикраси

підготовка

Очистіть картоплю, а потім наріжте великими кубиками. Капусту нарізати.
Потім обсмажте обидва на оливковій олії приблизно 20 хвилин.
Дрібно наріжте цибулю. Помідори нарізати клинками.

На іншій сковороді цибуля обсмажується з невеликою кількістю олії, потім додаються часник і імбирна паста та всі інші спеції.
Додайте картоплю та капусту, а потім додайте трохи води в казан, щоб тушонка стала трохи рідшою.
Подавайте з помідорами та кмином.

Тандурі масала

Цей рецепт містить важливі білки і допомагає при Контролюйте апетит. Однак слід вживати курку без шкіри, оскільки вона багата жиром.

Характерний смак ця страва отримує завдяки суміші спецій Tandoori masala, яка випускається у вигляді порошку та містить перець, кмин, паприку, часник, імбир та коріандр.