Індійський чай, або настій Вікторії, для схуднення Блог
Індіанський чай, корінний для Дарджилінгу, більш відомий як "чай Чай Ассам" або "чай Вікторія Чай". Часто дуже солодка дегустація (сильний глікемічний індекс !), його рецепт також включає хорошу дозу молока та органічних спецій, органічний імбир, кардамон.
І складний, і смачний, його послідовників стає все більше і більше. Однак, якщо ви шукаєте чай для схуднення, це правильний вибір? Все залежить від інгредієнтів, оскільки, як було сказано вище, це напій з високим глікемічним індексом (60 ккал на невелику порцію).
Які переваги чаю Чай Ассам або Вікторія від Дарджилінгу ?
Список його переваг довгий, але крім його смаку, головною перевагою цього напою є те, що він піклується про вашу травну систему, зокрема завдяки своїм органічним спеціям з унікальним смаком. Ви також побачите дуже помітне зниження здуття живота.
Врешті-решт, ви не наберете вагу, і ваша фігура буде більш гармонійною (якщо у вашому рецепті легка рука про цукор, щоб не викликати шкідливих стрибків через надмірно високий глікемічний індекс!)
Які недоліки молочного чаю Chaï Assam ?
Його рецепт містить чорний чай, доданий у молоко, який вносить хорошу дозу кофеїну в організм з кожним напоєм. Тому остерігайтеся передозування, якщо ви також споживаєте каву протягом дня, і будьте обережні, якщо ви чутливі до кофеїну. (збудження, безсоння, порушення серцевого ритму, тремор, нудота)
Якщо ви не вибрали інфузію Victoria, з тими ж перевагами. Його пікантний смак не завжди цінується. Також слідкуйте за піками рівня цукру в крові через глікемічний індекс цього чаю.
Який рецепт хорошого чаю з чаю асам ?
Існує не лише один рецепт цього коричневого молочного напою з дарджілінг, але існує безліч варіантів, кожен із яких має свої переваги. Тому ви зможете випробувати і змінити задоволення, додавши нові аромати: імбир, різні спеції, молоко чи ні, з кардамоном ...
Нарешті, кожен на свій смак, кожен на свій чай чай асам, виготовлений в Дарджилінгу! Тим не менш, ось основа для вашого рецепту молока та імбиру з низьким глікемічним індексом:
Інгредієнти для 4 напоїв:
- 2 з половиною склянки ароматизованого, але несолодкого знежиреного або рослинного молока
- 1,5 з половиною склянки води
- 1 столова ложка чорного чаю Дарджилінг
- 1 столова ложка цукру
- органічний імбир
- різні органічні спеції в порошку
- кардамон
Приготування органічного напою з багатьма перевагами:
Закип’ятити воду і вставити імбир. Додайте чай і дайте йому закипіти близько двох хвилин. Додайте молоко, спеції, кардамон і імбиру і зменшіть вогонь. Варити ще 4 хвилини. Додайте цукор, ще на вогні, і перемішуйте, поки ваша заготовка не стане коричневою. Дуже однорідний коричневий. Ваш чай готовий !
Корисно знати: це прянощі, кардамон і карамелізація цукру, яка надає цьому напою досить коричневого кольору та багато його переваг. Потім ви отримуєте коричневий чай настільки ж насичений, як і його смак. !