Індивідуальні дієтичні поради щодо мікроелементів; s і pr; вентилятори

Процес старіння складний і багатофакторний.

Досягнення досліджень визнали важливу роль:

генетичні фактори та нещодавно поняття епігенетики,
окислювальний стрес,
неферментативне глікування білка .

Генетичні фактори - Роль епігенетики

Кілька досліджень висвітлювали тісний взаємозв'язок між певними генетичними факторами та старінням.

Серед сторічників певні генотипи зустрічаються в середньому частіше, ніж у молодих суб'єктів, що вказує на те, що певний генетичний фон пов'язаний з більшим довголіттям.

Сьогодні велике відкриття стосується ролі епігенетики у виникненні захворювань.

Епігенетика висловлює думку, що все не записано в наших генах. Наш спосіб життя, наша щоденна поведінка можуть впливати на активність наших генів, наприклад:

дієта, залежно від того, збалансована вона чи ні
фізичні вправи, залежно від того, регулярні вони чи ні

стрес, залежно від того, чи добре ним керувати чи ні
важливість соціальної або сімейної мережі
виконання у нашому житті чи ні

Отже, навколишнє середовище може модулювати експресію певних генів, щоб викликати певні захворювання. Деякі гени експресуються, а інші пригнічуються, і це залежить від нашої поведінки. Тому ми розуміємо, що частково несемо відповідальність за своє здоров’я.

Окислювальний стрес

Одним з основних факторів старіння є окислювальний (або окислювальний) стрес. Цей окислювальний стрес розвивається в мітохондріях, які є одними з найважливіших органел в клітині, оскільки це електростанція, яка виробляє енергію, а також виробляє енергетичні відходи у вигляді вільних радикалів.

Коли виникає дисбаланс між виробленням вільних радикалів та здатністю організму захищатися від цих вільних радикалів, кажуть, що існує окислювальний стрес.

Вільні радикали - це молекули, які виконують цілком парадоксальні функції в організмі. Вони обидва корисні для нашого організму, але можуть стати шкідливими у високих дозах.

Вільні радикали - це нестійкі молекули, які корисні для захисту від інфекцій, корисні тим, що сприяють апоптозу, тобто загибелі клітин, особливо ракових клітин. Ключовим є гарний баланс між виробництвом вільних радикалів, у достатній кількості для нашого здоров’я, та виробництвом антиоксидантних ферментів для контролю норми вільних радикалів, щоб уникнути окисного стресу.

Оскільки окислювальний стрес сприяє процесу прискореного клітинного старіння та розвитку таких патологій, як серцево-судинні захворювання, рак, нейродегенеративні захворювання, хвороба Альцгеймера, Паркінсона, діабет та зниження імунних функцій. Тому важливо боротися з цим окислювальним стресом.

Старість, хвороби, спосіб життя (тютюн, забруднення навколишнього середовища, сонце, пестициди, стрес, незбалансоване харчування, багате цукром і жирами тощо) сприяють виробленню надлишку вільних радикалів. Засобами боротьби є: збалансована та якісна дієта та харчові добавки, багаті антиоксидантами.

Глікація білків

Інтерес до мікроелементів

Мікро харчування харчується на розумінні цих механізмів старіння. Це дозволяє проводити діагностичний, профілактичний та терапевтичний підхід, орієнтований на харчові поради, корекцію дефіциту та введення антиоксидантів та/або мікроелементів. (вітаміни, мінерали, незамінні жирні кислоти, амінокислоти), що сприятиме антиоксидантному захисту мітохондрій. Ці рецепти зроблені з огляду на результати антивікових біологічних тестів.
Оскільки для гарного здоров’я та старіння в найкращих умовах обов’язково потрібно підтримувати мітохондрії в оптимальному функціональному та харчовому середовищі.