Індивідуальні яблучні соки на випробувальному стенді JDM
Погляньте на цю статтю
Соки, що продаються в індивідуальних розмірах, зручні для обідньої коробки. Після заморожування їх можна використовувати навіть як холодоагент. У продуктовому магазині не бракує вибору. Для цього тестового стенду ми оцінили всі соки (або пунш) цього формату з яблуками або містять яблучний сік.
Наші найкращі вибори
Оскільки наші два найкращих варіанти містять більше води, ніж звичайний яблучний сік, було б вигідніше придбати багаторазовий контейнер для соку та розбавляти свій сік самостійно. Вибираючи суміш наполовину соку - половини води, ми отримуємо зволожуючий напій, який набагато менше солодкий. Як бонус, це також більш екологічний жест.
Синє меню (напій з фруктових соків): Цей сік, також розбавлений більшою кількістю води, забезпечує 60 калорій і 12 г цукру, що все ще дуже прийнятно. Він забезпечує 80% потреб у вітаміні С.
Oasis Hydra Fruit (напій з кавунового яблучного соку): З 40 калоріями та 8 грамами цукру на порцію, це, безумовно, найменш калорійний та солодкий вибір на стендовому тесті.
Sans Nom (яблучний сік з концентрату) та Irrésistibles Bio (яблучний сік з концентрату): Ці соки містять 80 калорій і 19 г цукру, що нижче середнього показника для фруктових соків. Вони також відповідають 100% потребам вітаміну С. Компліменти Несолодкі соки з концентрату та класичний оазис з концентрату мають майже однакову харчову цінність, з дещо меншим вмістом вітаміну С (або 80% від денної норми). Вони все ще хороші варіанти !
Менш вдалий вибір
Хвилинна покоївка (Apple Punch): Цей вибір є найгіршим вибором, проаналізованим, особливо для переліку інгредієнтів. Враховуючи додавання цукрів, його не можна назвати яблучним соком, тому це справжній удар. Серед інгредієнтів - цукор, глюкозо-фруктозна та карамельна забарвлення. Він забезпечує 100 калорій і 27 г цукру, що є найвищим рівнем цукру на стенді.
Інший вибір з більшим вмістом цукру
SunRype (чистий яблучний сік не з концентрату) та президентський вибір (100% яблучний сік не з концентрату): Хоча їхній перелік інгредієнтів такий же хороший, як і наші найкращі, ці дві марки забезпечують 100 калорій та 24 г природного цукру, що є одними з наших найвищих значень при огляді. Ці два варіанти явно кращі, ніж яблучний удар «Хвилинки покоївки».
Сік: напій для обмеження
Канадське педіатричне товариство (CPS) рекомендує подавати фрукти дітям замість фруктового соку і обмежити щоденну кількість соку до 120 мл (4 унції) несолодкого соку. Американська академія педіатрії (AAP) у травні встановила нові рекомендації, засновані на віці дітей.
Кількість соку не повинна бути перевищена згідно з PAA
- Дитина віком від 7 років: максимум 230 мл на день
Отже, якщо в ланчбоксі є фруктовий сік, це буде єдиним соком на день. Якщо апельсиновий сік подається вранці, краще подавати воду або молоко опівдні.
Тому соки Oasis, Tropicana, Tradition та Dole, що продаються у форматах від 300 до 355 мл, перевищують щоденні рекомендації. Вони забезпечують від 30 до 41 г цукру. Краще зарезервувати цю порцію для дорослих спортсменів !
Соки, збагачені кальцієм і вітаміном D: цікаво ?
Зараз деякі соки збагачені кальцієм і вітаміном D. Це особливо стосується Oasis FruitZoo та Oasis junior органічний сік (100% чистий яблучний сік), який задовольняє 8% потреб кальцію та вітаміну D. Рекомендації щодо вітаміну D переглянуті вгору, споживання залишається незначним. Однак для дітей, які споживають мало молока або збагачених овочевих напоїв, ці соки можуть бути одними з альтернативних джерел вітаміну D, а також кальцію. Вони забезпечують 90 калорій і 20 г цукру, що залишається одним із наших вибору.
Сік у канадському харчовому довіднику: суперечлива тема
Незабаром ми очікуємо нової версії Посібника з їжі. Консультації з експертами сприяли дискусії навколо фруктових соків. Оскільки їх харчовий профіль не може конкурувати зі справжніми фруктами, їх слід вилучити з групи «Овочі та фрукти». Вважаються солодкими напоями, фруктові соки не сприяють насиченню, і їх споживання може бути пов'язане із зайвою вагою та іншими хронічними захворюваннями.
Наш аналіз
Проаналізовано 15 соків.
Вони забезпечують на кожну порцію (200 мл):
Ти знав ?
На сік припадає 32-41% добової норми споживання плодоовочевої групи у канадських дітей та підлітків.
Законодавство
Закон регулює позначення "яблучний сік" таким чином, щоб воно не містило доданого цукру. Враховуючи, що сік все ще містить натуральний цукор із фруктів, який швидко метаболізується за відсутності клітковини, найкращий вибір менш солодкий.
Коли продукт називають "соком", його роблять із справжніх фруктів, будь то з концентрату чи ні. Отже, це рідина, що надходить із фруктів, або розведення концентрату. Сік із позначкою "чистий" містить лише сік, без додавання цукру та консервантів. Терміни "пунш" і "коктейль" вказують на наявність цукрів, часто інших добавок.