Інфекція яловичого солітера - спостерігач
Інфекція яловичого солітера
1. Огляд
Зараження яловичого солітера відбувається, коли людина їсть сиру або недостатньо нагріту яловичину, яка містить інкапсульовані попередники хробака (фіни). Зазвичай зараження солітером не викликає нарікань.
Як перша ознака зараження яловичим солітером, постраждалі часто випадково виявляють в калі кінцівки або яйця глистів. Тому лікар ставить діагноз зараження яловичим солітером переважно за зразком стільця. Кінцівки бичачого ціп’яка можна побачити неозброєним оком, і їх можна детальніше дослідити за допомогою мікроскопа. В іншому випадку зараження яловичим солітером часто не викликає жодних симптомів. Іноді люди відчувають свербіж заднього проходу або біль у шлунку.
Для видалення яловичого ціп’яка лікар призначить таблетки ніклозаміду або альтернативні препарати. Зазвичай одноразового прийому препарату достатньо для знищення яловичого ціп’яка.
Стрічкові черв'яки, як яловичий солітер, є паразитами. У людей яловичий солітер особливо поширений в регіонах, де споживається багато яловичини.
Паразити живуть за рахунок так званого господаря, до якого вони пристосовані. Багато солітерів змінюють господарів протягом циклу їх розвитку. Вони мають остаточного і зазвичай одного або двох проміжних господарів. У випадку яловичого солітера (Taenia saginata: яловичина проміжного господаря), люди є кінцевим господарем, як у випадку зі свинячим ціп’яком (Taenia solium: свинина проміжного хазяїна), риб'ячим ціп’яком (Diphyllobothrium latum: риба проміжного хазяїна) та карликовим солітером (Hymenolepis nana: немає проміжних господарів).
Яловичий солітер має ширину близько 1,5-2 сантиметрів і максимум 10 метрів у довжину. Статевозрілий черв’як може вижити в кишечнику до 40 років.
Яловичий солітер фіни не виживають, коли яловичину варять або заморожують. Тому важливо вживати лише яловичину, яка була досить нагріта або заморожена принаймні 10 днів, щоб запобігти зараженню яловичим ціп’яком.
2. Визначення зараження яловичим солітером
Стрічкові черв’яки є паразитами і відносяться до групи плоских черв’яків. Вони живуть у кишечнику своїх кінцевих господарів і можуть виростати від декількох міліметрів до декількох метрів у довжину. Цикл розвитку стрічкових черв'яків характеризується змінами господаря. Назви черв'яка засновані на його господаря: проміжним господарем яловичого солітера є велика рогата худоба, а риб'ячого ціп'яка - риба. У випадку яловичого солітера люди є головними господарями. Яловичий ціп’як поширений у всьому світі. Інфекції яловичого солітера також важливі в Центральній Європі. Через інспекцію м’яса - огляд м’яса ветеринаром - вони трапляються тут рідше, ніж у Східній Африці, наприклад.
Яловичі стрічкові черв’яки мають на голові чотири сильні присоски, якими вони прикріплюються до стінки тонкого кишечника людини. Кінцівки солітеру, які відомі як проглоттиди, прикріплюються до голови. Ці кінцівки стрічкових черв’яків містять як чоловічі, так і жіночі статеві залози. Отже, стрічкові черв’яки - гермафродити. Після запліднення яйцеклітини дозрівають у хробака. Кінцівки солітеру, які містять зрілі яйця, відриваються від хробака і виводяться з калом.
Ці яйця поглинає яловичина проміжного господаря. Як правило, кал людини потрапляє в дику природу. Стрічкові черв’яки поширюються особливо легко, коли неочищені стічні води вносять як добриво на поля та пасовища або іншим чином скидають там, де пасеться худоба. Дощ може також вимити яйця із забрудненого ґрунту та поширити їх на сусідні пасовища.
У кишечнику проміжного господаря з яєць вилуплюються личинки яловичого ціп’яка. Личинки пронизують кишкову стінку і розподіляються в організмі з кров’ю. Вони застряють в органі-мішені, добре забезпечених м’язах. Там вони навчають так званого фіна. Люди заражаються солітером, вживаючи в їжу яловичину, що містить фіни. У кишечнику людини статевозрілий хробак розвивається з плавника, і цикл розвитку починається спочатку.