Інновації щодо продовольчої та харчової безпеки в харчових системах -
Контекст
Цілі
Наприкінці цього модуля учасники можуть:

Визнати різні форми недоїдання, їх детермінанти та взаємозалежність на рівні
глобальний/північний та південний (недостатнє харчування, “надмірне” харчування, токсичність тощо);
Зрозумійте інституційні та політичні проблеми пропонованих рішень
· Визначити можливі дії, що сприяють поліпшенню продовольчої та харчової безпеки на різних рівнях продовольчих систем;
· Проаналізувати та запропонувати різні стратегії та/або інноваційні пристрої для поліпшення продовольчої та харчової безпеки
Громадський
Професіонал на рівні магістра або з кількома роками досвіду роботи в НУО/міжнародних організаціях/місцевих органах влади/компаніях (R&D), менеджерах проектів "Продовольча безпека та харчування"; менеджери проектів "харчування"; відповідальний за стратегії харчування та харчування.
Мову
Програма
Цей модуль залучає різних суб'єктів (неурядові організації, міжнародні організації, приватних осіб, дослідників, установи тощо), щоб проілюструвати різні точки зору та підкреслити оперативність дій, що здійснюються в різних точках входу в продовольчу систему. Учасникам також пропонується ознайомитись з конкретною темою (різні напрямки поточних дебатів та поглиблення певних наскрізних вимірів), підготувати групову презентацію для участі в дебатах під час модуля та поділитися своїм аналізом.
У цьому модулі пропонуються різноманітні педагогічні підходи: конференції дослідників та професіоналів, дискусії після читань чи перегляду відео, онлайн-тренінги, круглі столи або суперечки, підготовлені студентами та стажистами.
- Введення модуля. Нагадування про причинно-наслідкові моделі харчової та харчової безпеки.
- Вплив сільськогосподарських втручань на харчування: виявлення та обмеження ризиків.
- Вплив методів сільськогосподарського виробництва на харчову якість їжі.
- Польовий досвід реалізації проектів розвитку сільського господарства з урахуванням поживних речовин.
- Сільськогосподарська політика, сприятлива для харчування.
- Інтервенційні підходи для боротьби з недостатністю харчування.
- Інституційні та політичні виклики встановлення міжнародної програми харчування.
- Короткий зміст та оцінка тренінгу.
Цей тренінг організований як частина модуля, відкритого для постійної освіти Спеціалізований Master® "Інновації та політика сталого харчування" (IPAD)
що відповідає модулю UE 4 4.5.
Доповідачі
- Сірад: Ніколас Брікас,
- Монпельє СупАгро: Керол Ламберт
- Запрошені спікери.
Партнери:
- Монпельє СупАгро
- Кафедра ЮНЕСКО зі світових продуктів харчування
Цей тренінг організовується спільно з Action Contre la Faim
Обов’язкова умова
Мати диплом Bac + 5 (диплом магістра 2, диплом інженера ...) або диплом Bac + 4 з 3-річним професійним досвідом.
Заповніть та надішліть форму заявки (завантажте за цим посиланням):
Навчальні матеріали
Методи оцінки
- Учасники дізнаються про конкретну тему та підготують презентацію в малих групах, щоб взяти участь у дискусіях під час модуля та поділитися своїми аналізами.
- Анкета задоволення в кінці навчання
Педагогічні модальності
Конференції дослідників та професіоналів, дискусії після читань чи перегляду відео, онлайн-тренінги, круглі столи або суперечки, підготовлені студентами та стажистами