Інновації в асортименті кока-коли - фінансовий ринок
Новий NESTEA з підсолоджувачем від Stevia доповнює зобов’язання Coca-Cola Румунія пропонувати споживачам різноманітний асортимент продуктів у повному асортименті упаковки. Сьогодні товарний асортимент компанії включає різноманітні калорійні та некалорійні напої, в яких використовуються різні варіанти низькокалорійних або безкалорійних підсолоджувачів.
Coca-Cola Romania заохочує споживачів вибрати збалансований спосіб життя, який включає як правильне харчування, так і регулярні фізичні вправи.
Про підсолоджувач Стевія
Стевія, скорочення від Stevia Rebaudiana, - рослина з сімейства хризантем, родом з Парагваю. Підсолоджувачі, витягнуті з його листя, є інтенсивним і природним джерелом солодкого, нульового калорійного смаку. Історія використання Стевії як підсолоджувача почалася століття тому, коли корінне населення гуарані Парагваю використовувало порошок з листя для підсолоджування напоїв. Екстракт стевії в 200 разів солодший за цукор.
Стевія - це коротка назва рослини Stevia Rebaudiana (рослина з Парагваю). У магазинах зазвичай продається сирий препарат - порошок або рідина - з листя рослини.
Глікозиди, отримані з стевіолу, є солодкими речовинами в листі стевії. Існує кілька типів таких глікозидів, але два з них є найбільш поширеними: стевіозид та ребаудіозид А.
Ребаудіозид A (або Reb A) - це глікозид, отриманий із стевіолу, і є основним компонентом ребіани. Rebiana - це чистий екстракт Rebaudioside-A і перший безкалорійний підсолоджувач Stevia, який продається в Європі. Це в 200 разів солодше цукру.
Truvia TM - торгова назва для rebiana, запатентована Cargill. Підсолоджувач, витягнутий з листя стевії, є останнім інгредієнтом у підсолоджувальному асортименті компанії Coca-Cola і є частиною стратегії диверсифікації асортименту продуктів, пропонованих споживачам.