Інститут охорони природного здоров’я; Зелений чай та риб’ячий жир - це засоби
Разом зелений чай омега-3 DHA [1] є природним захистом від серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та деменції. Крім того, вони дозволяють схуднути.
Ці два поживні речовини націлені на генетичну послідовність, яка, як було доведено, обмежує ризик захворювання. Одночасно вони збільшують здатність метаболізму спалювати калорії. Включення зеленого чаю до свого арсеналу омега-3 ДГК - це спосіб запобігти собі від великої кількості захворювань під час лікування вашої лінії.
Сила зеленого чаю в боротьбі з раком
Зелений чай і білий чай мають потужний антиоксидант, епігалокатехінгалат (EGCG), який дуже ефективний у боротьбі з поширенням ракових клітин. EGCG обмежує ризик розвитку раку, діючи на певні гени та сприяючи природній загибелі клітин, що запобігає їх дублюванню. Крім того, різні хімічні речовини зеленого чаю відіграють важливу роль у регулюванні потоку крові, яку використовують ракові клітини для розвитку. Нарешті, зелений чай знижує ризик запалення, яке безпосередньо спричиняє рак або інші захворювання.
Зелений чай: чудовий для метаболізму !
Результати дослідження, опубліковані в "Європейському журналі клінічного харчування", показують, що EGCG збільшує окислення жиру на 33% за рахунок прискорення метаболізму. Зелений чай також має інші переваги: він запобігає утворенню жиру всередині клітин і покращує витіснення жиру з жирової тканини.
Автори дослідження рекомендують пити зелений чай або знайти інше джерело EGCG, яке слід приймати перед їжею.
Дослідники також зазначили, що прийом більшої кількості зеленого чаю або EGCG не обов'язково призводить до підвищення рівня окислення жиру. Для того, щоб отримати найкращий вплив на метаболізм, використовуйте свіжий зелений чай або отримуйте EGCP через харчові добавки (300 мг або менше).
Омега 3 ДГК: необхідна підтримка для серця та мозку.
DHA, що міститься в рибі або риб'ячому жирі, зменшує запалення і розріджує кров, запобігаючи утворенню тромбів і знижує рівень тригліцеридів у крові. Дослідження каже, що споживання DHA зменшує ризик серцевих нападів на третину.
DHA також є переважною жирною кислотою для нейронів та інших клітин організму. Ці унікальні властивості полегшують проходження кисню та інших поживних речовин через клітинні мембрани. Коли рівень жирних кислот недостатній, організм використовує інші жири, які зміцнюють клітинні стінки. Цей дефіцит вбиває клітини і викликає захворювання.
DHA регулює рівень жиру
Омега 3 DHA діє на гени, які контролюють рівень цукру в крові, секрецію інсуліну та накопичення жиру. Тому вони покращують здоров’я та сприяють схудненню. Приклад зеленого чаю та омега-3 ДГК показує, як складні механізми, які наш організм використовував для здоров’я поколіннями. Включення цих поживних речовин у ваше повсякденне життя є ефективним способом покращити якість життя та продовжити своє життя.
Переклад з англійської: Оригінальна стаття Джона Філіпа від 08.08.2011 (healthiertalk.com)
[1] Омега-3 - це поліненасичені жирні кислоти, які містяться, наприклад, у певних жирних рибах. Їх називають (поряд з омега-6) незамінними жирними кислотами, оскільки організм їх абсолютно потребує, але не може виробляти їх самостійно. Існує три основних омега-3: α-ліноленова кислота (або ALA), ейкозапентаенова кислота (або EPA) і докозагексаєнова кислота (або DHA).