Інтелектуальна праця робить чудовим; en Голод - Гамбургер Абендблат

Ретельна думка робить вас дуже голодним. Канадське дослідження показує, що люди споживають більше калорій після розумової діяльності,

праця

Ретельна думка робить вас дуже голодним. Канадське дослідження показує, що люди сприймають більше калорій після розумової діяльності, ніж споживали раніше.

У дослідженні дослідники з університету Лаваль у Квебеку пропонували студентам або відпочити, прочитати та узагальнити текст, або виконати завдання на пам’ять на комп’ютері для тестування. Через 45 хвилин учасникам дозволили допомогти собі за фуршетом. Хоча розумова активність збільшує витрати енергії лише мінімально, ці учасники енергійно схопили її і спожили на 24-29 відсотків калорій більше, ніж після періоду відпочинку.

У журналі "Психосоматична медицина" (опублікованому заздалегідь в Інтернеті) дослідники пояснюють це тим, що мозок витрачає глюкозу. Вони підозрюють, що викликані цим коливання глюкози стимулюють почуття голоду.

Керівник дослідження Жан-Філіпп Чапут підозрює, що спричинені таким чином надлишки калорій у поєднанні з недостатньою фізичною активністю сприяють збільшенню частки людей із зайвою вагою серед населення.